Mnoge majke svoje bebe hrane instant kašom, prikladno je i brzo. Uz to, ova kaša je obogaćena vitaminima i pristupačna je. Ali često se dogodi da beba odbije kašu određenog proizvođača ili se približio rok trajanja otvorenog pakiranja. Onda se mama pita šta da radi sa ovom kašom? Ispecite palačinke, naravno! Instant kašaste palačinke su nježne, ukusne i doslovno se tope u ustima! Takve će se palačinke svidjeti izbirljivom klincu, a roditelji vjerojatno neće moći odoljeti.
Neophodno je
- - instant kaša - 3 kašike sa toboganom;
- - pileće jaje - 1 kom;
- - pšenično brašno - 2 kašike bez tobogana;
- - mlijeko - 1 čaša;
- - sol - prstohvat;
- - biljno ulje - 1 kašika;
- - metlica - 1 kom;
- - aparat za palačinke ili drugi pleh pogodan za pečenje palačinki.
Instrukcije
Korak 1
Razbijte jaje u duboku šalicu, dodajte mu prstohvat soli i tucite pjenjačom dok se ne stvori pjena.
U masu jaja ulijte oko 1/3 šolje mlijeka. Bolje je mlijeko prethodno zagrijati na sobnu temperaturu.
Korak 2
Dodajte 2 kašike u šolju. brašno bez slajda i 3 kašike. bilo koja instant kaša. Sve temeljito promiješajte da ne ostanu grudice. Ako instant kaša ne sadrži šećer, tada se u nju može dodati i oko 1 žlica za ovu količinu proizvoda.
Korak 3
Preostalo mlijeko postepeno ulijte u smjesu, a zatim 1 žlica. bilo koje biljno ulje. Bolje je koristiti rafinirano ulje, bez mirisa.
Ponovo istucite tijesto pjenjačom, trebalo bi da dobije konzistenciju tečne pavlake.
Korak 4
Podmažite tavu biljnim uljem i zagrijte na umjerenoj vatri. Za djecu je bolje napraviti male palačinke, prikladnije ih je jesti. Za jednu palačinku treba oko 2 kašike. test. Ako je tava široka, možete ispeći nekoliko palačinki istovremeno. U tavu sipajte nekoliko porcija tijesta u vodoravnom položaju, na dovoljnoj udaljenosti jedna od druge. Okrenite posudu tako da se tijesto ravnomjerno raširi i dobijete okrugle palačinke. Kad rubovi palačinki porumene, lagano ih preokrenite i pržite na drugoj strani. U odnosu na obične palačinke, palačinke sa instant kašom imaju nježniju teksturu, pa ih je teže preokrenuti.
