Smuđ Pečen U Pavlaci

Sadržaj:

Smuđ Pečen U Pavlaci
Smuđ Pečen U Pavlaci
Anonim

Postoji mnogo različitih recepata za pripremu ribljih jela. Napokon, ispada da su takva jela i ukusna i zdrava. Pripremite štuku pečenu u pavlaci - vaša porodica će cijeniti ovo izdašno jelo!

Smuđ pečen u pavlaci
Smuđ pečen u pavlaci

Neophodno je

  • - štuka - 1 kilogram;
  • - tvrdi sir - 100 grama;
  • - pavlaka - 1 čaša;
  • - mrvice hleba, brašno, začinsko bilje, sol - po ukusu;
  • - povrće i puter.

Instrukcije

Korak 1

Očistite ribu, utrobu, isperite. Osušite papirnatim ubrusom, isecite na delove. Posolite, uvaljajte u brašno i na vrućem biljnom ulju pržite štuku sa svih strana - trebala bi se stvoriti apetizirajuća zlatno smeđa kora.

Korak 2

Stavite ribu u posudu za pečenje (premažite maslacem). Na vrh nalijte ravnomerni sloj pavlake pomešane sa naribanim sirom. Pospite mrvicama.

Korak 3

Stavite štuku u zagrijanu rernu, pecite petnaest minuta na 180 stepeni. Zatim gotovu ribu stavite na posudu, ukrašenu lišćem salate, poslužite, pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem. Prijatno!

Preporučuje se: