Dolazeći na izlet, turist ne želi samo razgledati znamenitosti, već i kušati nacionalnu kuhinju. Znanje o lokaciji ugostiteljskih mjesta prema cjenovnoj kategoriji smanjit će vrijeme provedeno na pretragama.
Poljska kuhinja vrlo je blizu temeljima iskonske ruske kuhinje, ali odlikuje se činjenicom da stari recepti ne nestaju ili se ne gube, već se pažljivo čuvaju i danas ih koriste kuhari.
Posebnost nacionalne kuhinje Poljaka je u upotrebi proizvoda koje pruža šuma, polje, vrt, rijeka. Poljaci vole kuhati masnu i izdašnu hranu, njihove supe su uvijek guste i bogate, druga jela, grickalice i deserti su visokokalorični. Jela se poslužuju u porcijama da svaki turista ne uspije savladati barem jedan od njih sam.
Tradicionalne poljske supe:
- tikvice (tikvice);
- chernin;
- zurek;
- chill.
Nacionalna glavna jela:
- bigos;
- perje;
- junetina od govedine;
- vareniki;
- vračevi.
Klasični poljski deserti:
- Makovets;
- charlotte;
- mazurka;
- papinska "krema".
I, naravno, ne smijemo zaboraviti poznatu poljsku grickalicu - divlje svinje - lovačke kobasice.
Cijene u restoranima i kafićima, uličnim štandovima
U jeftinom restoranu ili kafiću u starom gradu možete probati nacionalna poljska jela po pristupačnim cijenama. Tako će, na primjer, porcija juhe koštati 10-15 PLN, a drugo jelo - 24-65 PLN.
Otprilike meni sa cijenama:
- kobasice s krumpirom - od 25 PLN;
- zurek - 10-12 PLN;
- tikvica - 18 PLN;
- knedle - od 20 do 25 PLN;
- velika palačinka s gulašem - 33 PLN;
- mesni odrezak s ukrasom - 65 PLN.
Na trgu u centru starog grada nalaze se restorani s višom cijenom. Naziv jela može se malo razlikovati, samo se recept mijenja. Približni troškovi bit će sljedeći: prvi tečaj - 20-25 PLN, drugi - od 60 do 100 PLN, a doručak će koštati 30 PLN.
Na ulicama glavnog grada Poljske nalaze se restorani s azijskom kuhinjom (Kina, Indonezija, Tajvan, Koreja itd.). Cijene su također različite i ovise o udaljenosti od povijesnog centra.
Da biste uštedjeli novac tijekom turističke šetnje gradom, poslovni ručak možete potražiti u menzama ili kafićima. Njegov trošak neće prelaziti 23 PLN.
Pored restorana i kafića s azijskom i nacionalnom kuhinjom, u poljskim gradovima možete pronaći i restorane brze hrane (McDonald's), tezge s brzom hranom ili uličnu hranu, tradicionalnu za druge zemlje. Cijene su vrlo pristupačne u odnosu na skupe restorane u centru.
- hamburger - 3,5 PLN;
- pica - 15-26 PLN;
- SUBWAY sendvič - oko 14 PLN;
- siri na žaru - 4-7 PLN po porciji;
- nacionalni deserti - 3,5-4 PLN;
- sladoled - 5-7 PLN.
U slučaju strogo ograničenog budžeta ili nedostatka vremena za duge zalogaje između izleta, glad možete utažiti gotovom hranom i pićima iz supermarketa.
- sok (300 ml.) - oko 5 PLN;
- pekarski proizvod - 2 PLN;
- jogurt - 4 PLN.
Iz predstavljenih podataka možemo zaključiti da možete kušati lokalnu poljsku kuhinju ne udaljavajući se od centra u potrazi za pristupačnim cijenama ili neobičnim receptima.
