Ako ne radite u Rospotrebnadzoru, može biti vrlo teško odrediti kvalitetu alkohola okom. A trovanje proizvodima koji sadrže alkohol kod nas je uvijek na prvom mjestu. U svakom slučaju, prije nego što popijete sumnjivo piće, testirajte ga na sljedeće načine.
Uzmimo prvo votku. Prva metoda je sipanje 25 g sumporne kiseline u 25 g votke. Ako je tečnost pocrnila, apsolutno je nemoguće piti takvu votku. U svakom slučaju, rezultirajuće se mora sipati. Za drugu metodu potreban vam je lakmusov test. Ako pocrveni kad se potopi u votku, bolje je i ne piti takav alkohol - sadrži previše štetnih kiselina.
Postoji još jedna stručnost za vino. Stavite malu posudu s vinom s vratom prema dolje u čašu vode, dok otvor posude treba stegnuti prstom. Kada je vrat potpuno u vodi, prst se može pažljivo ukloniti. Ako se vino pomiješa s vodom, to znači da je vino "izgorjelo", a ne prirodno. Što se vino brže slegne na dno čaše, to je i gore.
Kvalitet piva se različito testira. Sirćetnu kiselinu treba dodati u čašu piva (sve dok se ne stvori talog). Dobivena tečnost ne bi trebala biti gorka. Inače, u ovom piću ima puno stranih nečistoća.
Pikrova kiselina se ponekad nalazi u pivu. Ona je takođe vrlo opasna. Utvrditi njegovo prisustvo je takođe lako. Stavite lonac s pivom na vatru i pričekajte dok ne počne ključati. Nakon toga umočite bijelu vunenu krpu u šerpu na 10 minuta. Ako je pivo dobro, krpa treba ostati bijela, požutjeti - ne pijte ovo pivo.
Vodite računa o svom zdravlju i sjetite se upozorenja Ministarstva zdravlja.