Sada se ogroman broj ljudi truje nekvalitetnim alkoholom, a to se događa ne samo u našoj zemlji, već i u inostranstvu. Zaista, često kršenje postupka pripreme votke dovodi do povećanja sadržaja fuzelnih ulja, metilnog alkohola i furfurala u njima. Kada kupujete votku u trgovini, često se javljaju sumnje u kvalitet proizvoda. Međutim, trenutno postoji mnogo načina za određivanje kvalitete pića koji će vas zaštititi od trovanja.
Neophodno je
- - sumporna kiselina;
- - lakmus papir;
- - šibice;
- - staklo.
Instrukcije
Korak 1
U čašu ulijte 30-50 grama votke, dodajte potpuno istu količinu sumporne kiseline. Ako je smjesa pocrnila, votka je opasna po vaše zdravlje, mora se odmah izliti.
Korak 2
Neki krivotvoritelji dodaju sumpornu kiselinu slaboj votki kako bi povećali jačinu pića. Da biste utvrdili kvalitetu votke, potreban vam je lakmusov test. U čašu ulijte malu količinu sumnjive votke i u nju umočite lakmus papir. Ako papir postane crven, ovu votku ne biste trebali piti jer sadrži veliku količinu kiselina koje su opasne po vaše zdravlje.
Korak 3
Pažljivo ulijte votku u čep boce i zapalite je. Dobra votka od 40 stepeni izgorjet će plavim plamenom. Ako votka ne gori ili, naprotiv, treperi poput benzina, trebali biste razmisliti o tome. Bolje je ne piti takvu votku.
Korak 4
Kada kupujete bocu votke, protresite je. Ako su mjehurići veliki, votka je jako razrijeđena vodom. Ako se mali mjehurići uzdižu prema gore poput zmije, to ukazuje na dobru kvalitetu votke.
Korak 5
Otvorivši bocu votke, pokušajte je duboko udahnuti. Ako osjetite oštar neprijatan miris, a ne miris votke, bolje je odbiti takvu votku. Možda votka ima primjesu acetona ili je napravljena od industrijskog alkohola. Stoga je bolje ne riskirati svoje zdravlje.
Korak 6
Postoji još jedan stari način provjere kvalitete votke. Uzmite bocu votke i pokušajte je zamrznuti na -20 stepeni. Ako su se u boci stvorili čak i mali komadići leda, to znači da je razrijeđena vodom. Naravno, bolje je ne koristiti takvu votku.
