Kvass je hladan i okrepljujući, upravo ono što vam treba po vrućini. Ovaj se napitak pije nekoliko hiljada godina i Sloveni su ga prvi napravili. Postoje mnoge vrste kvasa: jagoda, malina, cikla, jabuka, kruška, pa čak i sa začinima. Mi ćemo, pak, detaljnije saznati o nama dobro poznatim prednostima krušnog kvasca.
Instrukcije
Korak 1
Kvass je idealno ljetno piće. Dobro utažuje žeđ, dodaje snagu, nakon iscrpljivanja toplote i ispunjava tijelo korisnim supstancama. Kvass sadrži vitamine grupe B, C, PP i E, kalcijum, magnezijum, fosfor i razne aminokiseline, proteine, ugljene hidrate i organske kiseline.
Korak 2
Dobra osobina je da kvas stimulira rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava metabolizam i djeluje na želudac, poput kefira, održavajući zdravu mikrofloru. Pomaže u ublažavanju težine u abdomenu nakon prejedanja i ima blagi laksativni učinak.
Korak 3
Primjećuje se da se čestom, ali ne pretjeranom upotrebom kvasa, jača zubna caklina, kosa manje opada, lomljivi nokti nestaju. I, zahvaljujući sadržaju kvasca u kvasu, akne i pustule na koži nestaju. Da bi se poboljšalo stanje kose i kože, kvass se nanosi spolja, ispirajući kosu i praveći losione na licu.
Korak 4
Pijenje kvasine tokom trudnoće također će donijeti puno koristi vama i vašoj bebi, ako nema kontraindikacija. Pomaže u povećanju imuniteta i nadoknađivanju vitamina. Naravno, ne biste se trebali previše zanositi ovim pićem zbog rizika od viška kilograma. Na 100 ml pića dolazi 21 kcal.
Korak 5
Čak i korisne imaju kontraindikacije. Tako se, na primjer, kvass ne preporučuje osobama s urolitijazom, povišenim krvnim pritiskom, bolestima bubrega, poremećajima gastrointestinalnog trakta (kolitis, povećana nadutost, proljev), kao ni osobama s gastritisom i čir na želucu. Trudnice ne bi trebale piti napitak ako postoji opasnost od prekida trudnoće i povećanog tonusa maternice.
Korak 6
Nažalost, pića s oznakom "Kvass" po svom sastavu i porijeklu daleko su od pravog pića. Sadrže puno hemikalija i konzervansa, pa takav proizvod neće imati koristi za tijelo. Bolje je ako niste lijeni i sami pripremite bezalkoholno piće kod kuće. Štoviše, na internetu postoji toliko različitih recepata.
