Kako Napraviti Palačinke Od Krompira Sa Mljevenim Mesom

Kako Napraviti Palačinke Od Krompira Sa Mljevenim Mesom
Kako Napraviti Palačinke Od Krompira Sa Mljevenim Mesom

Sadržaj:

Anonim

Palačinke od krumpira sa mljevenim mesom nazivaju se i "vračevima". Ovo jelo je najpopularnije u Bjelorusiji. Neobičan i hranjiv, podsjeća na nešto poput zrazy punjenih pita od mesa ili krompira.

Praviti ukusne palačinke od mesa lako je poput ljuštenja krušaka
Praviti ukusne palačinke od mesa lako je poput ljuštenja krušaka

Neophodno je

  • krompir - 500 g;
  • mljevena junetina i svinjetina - 200 g;
  • luk - 2 kom;
  • mlijeko;
  • jaja - 2 kom;
  • vekna ili bijeli hljeb;
  • biljno ulje;
  • kiselo vrhnje i sol;
  • mljeveni crni biber;
  • pšenično brašno - 2 kašike;
  • masline bez koštica.

Instrukcije

Korak 1

Namočite 2 komada mrvice hleba u toplo mleko i ostavite da bude dok ne nabubri. Zatim iscijedite tečnost iz njih i pomoću brusilice za meso pomičite s lukom i mesom.

Korak 2

Razbijte jaje na mljeveno meso, biber i sol. Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 30 minuta. Ogulite krompir i naribajte sitnim renderom. Potrebno je pričekati neko vrijeme da se škrob slegne na krumpiru i stvori malo vode. Ocijedite ovu tečnost i razbijte jaje u masu od krompira, dodajte sol, dodajte brašno.

Korak 3

Zagrijte ulje u tavi i kašikom kašikajte po površini tanke kolače. Na svaki stavite ravnomerni sloj mlevenog mesa. Na sredinu svakog dijela stavite maslinu bez koštica.

Korak 4

Stavite još jedan sloj krompira na vrh. Stavite na srednje jaku vatru i pržite dok ne porumeni. Zatim smanjite temperaturu i pokrijte posudu poklopcem. Jelo se može dovesti u punu pripravnost i na tavi i u pećnici.

Preporučuje se:

Pečenje Pita Od Krompira: Kako Napraviti Tijesto Od Krompira

Pečenje Pita Od Krompira: Kako Napraviti Tijesto Od Krompira

Krompir nije nadjev u ovoj piti, ali je dio tijesta. Osobno sam provjerio: čak i ako uklonite njegovu mesnu komponentu iz recepta, to ni najmanje neće pokvariti gotovo jelo. Pita od krompira ostat će ukusna i vrlo hranjiva. Neophodno je 1

Kako Kuhati Palačinke Od Krompira Sa Mljevenim Mesom

Kako Kuhati Palačinke Od Krompira Sa Mljevenim Mesom

Zlatni prhki prženi krompir i nježni, sočni kotlet na pari. S gledišta ukusa, gotovo savršena kombinacija, zar ne ?! Pokušajmo ih kombinirati u jednom jelu i pripremiti bjeloruske palačinke - pite od krompira punjene mljevenim mesom. Poslužite ih uz stol sa pavlakom i začinskim biljem - kako se kaže, pojedite svoj um

Kako Napraviti Prave Palačinke Od Krompira Sa Mljevenim Mesom

Kako Napraviti Prave Palačinke Od Krompira Sa Mljevenim Mesom

Popularno belorusko jelo, palačinke od krompira poslužuju se kao prilog, ali palačinke od krompira mogu poslužiti i kao nezavisno toplo jelo ako se kuvaju sa mljevenim mesom i lukom. Neophodno je • krompir - 8-10 kom; • mlevena teletina - 200 g

Kako Kuhati Palačinke Od Krompira (palačinke Od Krompira)

Kako Kuhati Palačinke Od Krompira (palačinke Od Krompira)

Možda najpopularnije jelo u Bjelorusiji su palačinke od krompira ili, kako ih još nazivaju, palačinke od krompira. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu i u principu je dostupno svakom kuvaru početniku. Uz to je i ekonomičan, što takođe igra važnu ulogu

Tepsija Od Krompira U Seoskom Stilu Sa Mljevenim Mesom

Tepsija Od Krompira U Seoskom Stilu Sa Mljevenim Mesom

Tepsija od krumpira je jednostavno i pristupačno jelo koje kombinira i mesnu komponentu i prilog. Kuva se vrlo brzo, ispadne izdašno i ukusno! Neophodno je -600 g krompira -300 g mljevene svinjetine i govedine -4 paradajza -30 g brašna -1 čaša hladne vode -2 kašike biljnog ulja -150 g pavlake -120 g tvrdog sira -3 komada lovorovog lista -sol, mleveni biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Pržite mljeveno meso na biljnom ulju uz stalno m