Italija je nevjerovatna zemlja koja je poznata ne samo po bogatoj kulturi i arhitekturi, već i po izvrsnoj kuhinji. Mnogi gurmani vole putovati u Italiju na moderne kulinarske ture. Napokon, ovdje možete uživati u izvrsnim delikatesima zemlje.
Kad ljudi govore o Italiji, prvo čega se sjećaju je, naravno, pizza. Koja je najukusnija pizza na svijetu? Odgovor: broj jedan na svijetu je Italijan.
Upravo je talijanska pica prava poslastica. Recept za ovo jelo ukorijenjen je u davnoj prošlosti i ima vlastitu tehnologiju proizvodnje. Takođe se koriste sveži sastojci i brašno najvišeg kvaliteta. Zahvaljujući odabranim sastojcima od takve pizze nećete ozdraviti. U Italiji je vrlo često služiti pizzu zajedno s maslinovim uljem i maslinama, što je čini još nježnijom.
Naravno, Italija nije poznata samo po pizzi, već ovdje rade i najpopularniji majstori umaka. Italijanska tjestenina smatra se najboljom na svijetu. Tajna ovog jela leži u posebnom umaku, kao i u izvrsnoj tjestenini koja se pravi od najboljih grubih sorti pšenice. Kao i obično, tjestenina se poslužuje s raznim sosovima i umacima po svakom ukusu.
Italija vas može počastiti i slasnim delicijama poput lazanja i rižota. Ova jela rođena su u Italiji. Barem zahvaljujući ovim kulinarskim remek-djelima, ovu zemlju možemo nazvati kulinarskom prijestolnicom Evrope. Svaki kuhar koji poštuje sebe sanja da bar jednom u životu proba prava italijanska jela.
