Kako Napraviti Kremasti Umak Od Tjestenine Od Rajčice

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Tjestenine Od Rajčice
Kako Napraviti Kremasti Umak Od Tjestenine Od Rajčice
Anonim

Tjestenina je zaista jedno od najomiljenijih jela ruskih građana. Volimo ih zbog brzine pripreme, zbog ukusa i činjenice da se mogu kombinirati s mnogim proizvodima i, naravno, sosovima i umacima.

Kako napraviti kremasti umak od tjestenine od rajčice
Kako napraviti kremasti umak od tjestenine od rajčice

Neophodno je

  • beli luk nekoliko karanfilića po želji
  • luk 2 kom.
  • teška pavlaka ili pavlaka 1 šolja
  • paradajz 0,5 kg
  • trava bosiljka, svježa ili sušena
  • maslinovo ili biljno ulje,
  • maslac 1 tbsp. kašika
  • sol
  • biber
  • malo suhog matičnjaka
  • šećer 1 žlica. kašika

Instrukcije

Korak 1

Narežite beli luk na kriške. Pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Zatim izvadite beli luk sa tave premazane maslacem i dodajte sitno nasjeckani luk. Pržite dok ne omekša.

Korak 2

Paradajz operite i prelijte kipućom vodom. Ogulite i nasjeckajte. Kašikom ih stavite do gotovog luka. Dodajte sol, biber i bosiljak. Dodajte kašiku putera. Stavite na laganu vatru.

Korak 3

Kad ispari još vode, ulijte kremu u šerpu s dinstanim paradajzom. Prokuhajte. Ubacite prstohvat matičnjaka.

Preporučuje se: