Kako Napraviti Kremasti Umak Od Senfa

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Senfa
Kako Napraviti Kremasti Umak Od Senfa

Sadržaj:

Anonim

Odavno je poznato da razni umaci daju i najobičnijim jelima pikantan i neobičan ukus. Kremasti umak od senfa nježnog, pomalo oštrog okusa bit će izvrstan dodatak jelima od mesa i ribe.

Kako napraviti kremasti umak od senfa
Kako napraviti kremasti umak od senfa

Neophodno je

    • Bujon - 150 ml;
    • Tečna krema 12% - 100 ml;
    • Senf - 2 kašike. kašike;
    • Sok od pola limuna;
    • Masline - 8 kom.;
    • Maslinovo ulje - 1 kašika;
    • Sjeme gorušice
    • biber
    • sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte juhu u malom loncu ili dubokoj posudi. Juha se može koristiti i svinjetina i govedina. Možete koristiti i pileću juhu. Sve ovisi o vašim osobnim preferencijama ukusa i dostupnosti određenih proizvoda pri ruci. Juhu možete zamijeniti i vodom, ali to će umak učiniti manje intenzivnim.

Korak 2

Ulijte kremu u juhu u tankom mlazu, uz temeljno miješanje. U lonac dodajte dvije kašike senfa i limunovog soka. Po želji se mogu dodati sjemenke žute gorušice. Dobro promiješajte. Dinstajte sos na laganoj vatri 5 minuta.

Korak 3

Začinite solju i paprom po ukusu. Umaku možete dodati omiljene začine. Maknite posudu s vatre i dodajte jednu žlicu maslinovog ulja. Dobro promiješajte, lagano umutite vilicom. Kremasti umak od senfa je spreman. Prijatno!

Korak 4

Ovaj sos poslužite kao dodatak raznim glavnim jelima. Pečenu piletinu ili losos, boraniju i druge vrste mesa, ribu i živinu i povrće možete kuhati i pod kremastim umakom od senfa. Slobodno eksperimentirajte.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Odreska Od Lososa

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Odreska Od Lososa

Kuhani losos je samo po sebi ukusno jelo. Ali ako ga poslužite s kremastim umakom, njegov će okus postati još sofisticiraniji i profinjeniji. Osim toga, kuhanje je prilično jednostavno, ali jesti je zadovoljstvo. Neophodno je šampinjoni - 150 g

Kako Napraviti Kremasti Umak Za Tjesteninu

Kako Napraviti Kremasti Umak Za Tjesteninu

Jedan od poznatih umaka za tjesteninu je Alfredoov gusti, kremasti baršunasti umak. Nježno obavija svaki makaron, zaglađuje njegovu površinu i miluje vaše nepce svojim bogatim maslacem ukusom sira. Ovaj klasični sos prvi je put pripremio 1914

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Tjestenine Od Rajčice

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Tjestenine Od Rajčice

Tjestenina je zaista jedno od najomiljenijih jela ruskih građana. Volimo ih zbog brzine pripreme, zbog ukusa i činjenice da se mogu kombinirati s mnogim proizvodima i, naravno, sosovima i umacima. Neophodno je beli luk nekoliko karanfilića po želji luk 2 kom

Kako Napraviti Umak Od Senfa Od Meda

Kako Napraviti Umak Od Senfa Od Meda

Umak od meda od senfa odlikuje se originalnom kombinacijom ukusa. Može se istovremeno nazvati začinjenim, slatkim, kiselim, pa čak i oštrim. Sastojak je idealan za gotovo svaki obrok. Ovaj sos može se koristiti za odijevanje mesa, ribe, morskih plodova i salata

Kako Napraviti Svestrani Umak Od Senfa, Meda I Jabučnog Octa

Kako Napraviti Svestrani Umak Od Senfa, Meda I Jabučnog Octa

Čak i za najukusnija jela od mesa ili ribe ponekad je potrebna mala količina slatko-kiselog umaka sa primesama senfa. Možete ga skuhati za samo nekoliko minuta kod kuće. Inače, ovaj umak idealan je za mnoge salate. Neophodno je Sastojci za jedno jelo (povećavamo ih proporcionalno za svaki dodatni obrok):