Cheesecakes kuhani u sporom loncu ni po čemu nisu inferiorni u odnosu na tradicionalni način kuhanja u tavi. Naprotiv, takvo će jelo čak biti zdravo, vrlo zadovoljavajuće, a ujedno i manje masno. Jednom riječju, hostese koje imaju na raspolaganju ovo čudo tehnologije imaju veliku sreću!
Koji je plus izrada kolača sa sirom u multivarku
Što je najvažnije, manje je ulja, što čini jelo dijetalnijim. Ova metoda je vrlo relevantna za djecu i ljude koji paze na svoju težinu, ali koji se žele razmaziti ovom slatkoćom. Drugi plus je ako ste, na primjer, u seoskoj kući ili izvan grada, gdje nema pristupa punopravnoj velikoj peći ili pećnici, tada će multivarka ponovo postati pravi "spasilac". Treća, ali ne i posljednja, važna stvar je da u multivarki vaši kolači od sira nikada neće gorjeti, već će biti rumeni i apetitni.
Trgovina i domaći svježi sir pogodni su za izradu kolača od sira pomoću ovih kućanskih aparata. Stoga možete odabrati najjeftiniju opciju ili skuhati svježi sir sami kod kuće. Sadržaj masti u tortama od sira također apsolutno nije važan, glavno je da sastojak nije staromodan i da dugo ne leži u hladnjaku.
Kako se kuhaju kolači od sira u slow štednjaku
Trebat će vam sljedeći sastojci za 2-3 porcije torti od sira (oko 6-8 komada srednje veličine) - 200-250 grama svježeg sira, svježe jaje, 2 žlice. kašike šećera, malo vanilin šećera, par kašika biljnog ulja i isto toliko pšeničnog brašna da se formiraju torte od sira prije kuhanja.
Najprije morate u posudu samljeti svježi sir i šećer u male mrvice, a zatim dodajte jaje tim sastojcima, dodajte vanilin šećer i ponovo vrlo temeljito promiješajte sve sastojke recepta. Nakon toga treba prosijati brašno na pomiješane sastojke i ponovo izmiješati tijesto za buduće torte od sira.
Zatim trebate uliti ulje u posudu multivarke i u nju staviti formirane torte od sira. U isto vrijeme možete napraviti prilično velike "kotlete" od skute i vrlo male "polpete". Čim želite!
Optimalni način kuhanja sa sirom je "Pečenje". Samo se obično za njega postavi automatsko vrijeme od 20 minuta, a za kolače sa sirom sasvim je dovoljno samo 8-10 minuta s jedne strane i još 5 minuta kuhanja s druge strane. Jedna oblikovana strana omogućit će vam da ih lako prevrnete drvenom kašikom.
Torte sa sirom možete poslužiti s gustom pavlakom, džemom, džemom, bilo kojim drugim umakom od pečenja, svježim bobicama ili komadima voća. Štaviše, ovaj recept se takođe može raznovrsiti dodavanjem sušenog voća, komadića voća ili čokolade u fazi ulivanja vanile.
