Kako Skuhati Juhu Od Jesetre, Jednostavno Je I Ukusno

Kako Skuhati Juhu Od Jesetre, Jednostavno Je I Ukusno
Kako Skuhati Juhu Od Jesetre, Jednostavno Je I Ukusno

Sadržaj:

Anonim

Ukha je tradicionalno i omiljeno rusko jelo s bezbroj načina kuhanja. Ako kuhate juhu od jesetre, ona će imati bogat ukus i sjajnu aromu. Takođe, takvo uho se priprema, možda lakše i brže od ostalih recepata. Samo pola sata, a na stolu će se već pušiti veličanstveno i ukusno jelo u tanjurima - juha od jesetre.

Kako skuhati juhu od jesetre, jednostavno je i ukusno
Kako skuhati juhu od jesetre, jednostavno je i ukusno

Neophodno je

  • - file jesetre - 0,5 kg
  • -krompir - 2 kom.
  • -mala šargarepa - 1 kom.
  • - luk srednje veličine - 1 kom.
  • -sol - po ukusu
  • - lovorov list - 2 kom.
  • - svježe začinsko bilje (peršin i kopar) - 1 svežanj

Instrukcije

Korak 1

Operite filete jesetre, isečene na male kockice.

Korak 2

Operite i oljuštite krompir i mrkvu, oljuštite luk. Krompir i šargarepu narežite na kockice, a luk sitno nasjeckajte.

Korak 3

Prokuhajte vodu u loncu (oko dvije do dvije i po litre). Nakon ključanja položite nasjeckano povrće i dodajte sol

Korak 4

Stavite kocke jesetre u lonac pet minuta nakon ponovnog ključanja. Zatim kuhajte riblju čorbu na umjerenoj vatri 8-10 minuta (nemojte prekuhati!).

Korak 5

Kašikom uklanjajte naslage kamenca. Oprani lovorov list stavite u šerpu par minuta pre kuvanja. Nakon završetka kuhanja zatvorite uho poklopcem, pustite da se znoji nekoliko minuta.

Korak 6

Operite i sitno nasjeckajte svježi peršin i kopar. Kada poslužujete juhu od jesetre na stolu, pospite bilje po tanjurima.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Jesetre

Kako Kuhati Jesetre

Jesetra je besprijekorno jelo za sve ljubitelje ribe. Osim što je samo meso jesetre nevjerovatno vrijedno po svom sastavu i okusu, riblje ulje sadrži i komponente koje su toliko potrebne za ljudski mozak i srce. Količina masti uopće ne određuje kalorijski sadržaj ribe - na 100 g ribe ima samo 90 kcal

Kako Očistiti Jesetre

Kako Očistiti Jesetre

Da bi se jesetra očistila od oštrih ljuski, treba je zamrznuti i isprati kipućom vodom. Nakon toga svinjetina će se lako odlijepiti i meso neće izgledati napola kuhano. Neophodno je - jesetra, - oštar nož, - hladnjak, - ključala voda

Kako Kuhati Kebab Od Jesetre

Kako Kuhati Kebab Od Jesetre

Vjerovatno najbolja riba za roštilj je jesetra. Od kraljevske ribe dobiva se istinski kraljevski šašlik na nježnosti i dobroti kojoj može pozavidjeti bilo koja druga riba. Neophodno je - 1 kg fileta jesetre; - 2 glavice luka

Kako Ukusno Skuhati Brancina U Pećnici: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje

Kako Ukusno Skuhati Brancina U Pećnici: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje

Grčka se smatra njegovom domovinom. Mještani ga ne vole i koriste ga u pripremi mnogih jela. Zahvaljujući svom prehrambenom sastavu, ova se riba proširila po cijelom svijetu. Okus brancina je nježan i mekan, kostiju je vrlo malo, a kako je dobar kad se peče … Mmm … jednostavno se topi u ustima

Kako Je Jednostavno Skuhati Hladnu Juhu Od Zelenog Kupusa

Kako Je Jednostavno Skuhati Hladnu Juhu Od Zelenog Kupusa

Juha od kiselice je najproljećeniji čorba. Kiselac je vrlo korisna biljka, pomaže u rješavanju nedostatka vitamina. A ispada da je supa od kupusa sa kiselicom vrlo ukusna i kisela. Za pripremu juhe od kupusa trebat će vam: 300 gr