Volite li ćuretinu, ali jesu li vam dosadili svi recepti koje znate? Želite li nešto jednostavno, ali istovremeno neobično? Tada definitivno trebate saznati ovaj recept za kuhanje puretine kako biste njime razmazili sebe i svoju porodicu.
Moja omiljena, i što je najvažnije, najjednostavnija verzija kuhanja puretine, koja ne zahtjeva puno vremena, je „Ćuretina sa špinatom“. Prema ovom receptu, file purećih prsa ispada vrlo nježan i sočan, a dinstani špinat daje mu jedinstven i profinjen okus koji ćete dugo pamtiti. A najvažnije je da se čak i dijete može nositi s pripremom ovog jela.
Ova ćuretina se može dodati raznim sendvičima ili jesti s bilo kojim prilogom. Lično mi se jako svidjela kombinacija takve puretine sa sosom od brusnice i prosenom kašom. Takva jela mogu se jesti čak i na dijeti, uopće ne štete figuri - ovo je najbolja pravilna prehrana. Odlična je opcija i za one koji ne vole dugo kuhati. Kuhanje ovog jela traje 15-20 minuta.
Trebat će vam:
File puretine isecite na kockice, duge oko 5 cm i široke 2 cm. Pomiješajte sol i papar, možda ste odlučili dodati još malo začina, ali vjerujte mi, okus će bez njih biti prilično bogat. Ovom smjesom naribajte štapiće.
Stavite našu puretinu u prethodno zagrijanu tavu i pržite na umjerenoj vatri s obje strane dok ne omekša (oko 2-3 minute sa svake strane).
Oprani i osušeni špinat dodamo puretini i sada, ispod poklopca, dovedemo naše jelo u punu pripravnost. Kada znate da je jelo gotovo, dodajte sitno nasjeckani češnjak kako biste jelu dodali slani okus.
Tako će se za samo 20 minuta na vašem stolu pojaviti niskokalorično i ukusno jelo od peradi, što će svi članovi vaše porodice sigurno cijeniti.
