Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona

Sadržaj:

Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona
Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona

Video: Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona

Video: Kako Kuhati Krem juhu Od šampinjona
Video: Krem juha od gljiva 2024, Novembar
Anonim

Najlakši i najbrži način pripreme svima omiljene krem juhe.

Kako kuhati krem juhu od šampinjona
Kako kuhati krem juhu od šampinjona

Neophodno je

  • šampinjoni 500 g
  • 3-4 krompira
  • krema 500 ml
  • krekeri
  • sol
  • biber

Instrukcije

Korak 1

Stavite kockice krompira da prokuha. Moji šampinjoni, prelijte kipućom vodom. Ako nisu previše svježi (zamračeni), morat ćete ih malo očistiti - nožem uklonite film s kapica. Zatim ih prerežemo na pola (ako su velike - na četiri dijela) i pržimo u tavi na biljnom ulju pod poklopcem na umjerenoj vatri oko 3-4 minute. Zatim otvorimo poklopac i dodamo vatru. Gljive su trebale dati puno soka, sad ih pržimo dok tekućina ne ispari.

Korak 2

Kad se krompir skuha, ocijedite juhu od krompira, štedeći čašu čorbe u slučaju da se čini da je supa pregusta. Mijesite krompir dok ne postane pire. Kad su gljive gotove, sameljite ih blenderom i dodajte krompiru. Ulijte kremu, nakon čega sve zajedno sameljite blenderom. Ako ispadne pregusto, razrijedite juhom od krumpira.

Korak 3

Supa je gotova. Dodajte zelje, krutone i poslužite!

Preporučuje se: