Suve šljive, suhe šljive, jedna su od najpopularnijih vrsta sušenog voća. Ovaj ukusni proizvod zadržava gotovo sve korisne kvalitete svježeg voća. Suve šljive, bogate vrijednim tvarima, nezamjenjive su u dječjoj i dijetskoj hrani. Zbog svojih jedinstvenih kvaliteta, sušeno voće često se naziva "prirodnim iscjeliteljem".
Suve šljive se široko koriste ne samo u kuhanju, već iu medicini i kozmetologiji. Kvalitetno suho voće praktički nema kontraindikacija i nuspojava kada se jede. Liječnici preporučuju jesti suve šljive u čistom obliku za liječenje i prevenciju zatvora u druge svrhe.
Prednosti jedenja suhih šljiva
Sušena šljiva blagotvorno djeluje na ljudski imunitet, imajući općenito jačajuće djelovanje. Zbog prisustva gvožđa, magnezijuma, vitamina B6, A, C u svom sastavu, suve šljive usporavaju proces starenja. Suho voće bogato vlaknima pozitivno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta. Odavno je poznato da suhe šljive mogu vam pomoći da zaboravite na zatvor kad se redovno jedu.
Suve šljive imaju sposobnost normalizacije krvnog pritiska. Uz to, ovaj proizvod sadrži antioksidanse, zbog čega pozitivno djeluje na stanje kože, kose, noktiju. Sušene šljive liječnici savjetuju da se jedu tijekom cijele godine kako bi se spriječili moždani i srčani udari, razvoj i pojava raka, kako bi se povećao hemoglobin.
Nesumnjiva korist suhih šljiva leži u činjenici da ovo sušeno voće ima diuretičko djelovanje, pa se savjetuje da ga uvrstite u prehranu kod bubrežnih bolesti. Suva šljiva uklanja toksine, toksine iz tijela, bori se protiv bakterija. Proizvod je izjednačen sa prirodnim antiseptikom. Zbog antibakterijskog djelovanja suhih šljiva, vrijedi žvakati plodove u borbi protiv karijesa, bolesti usne šupljine. Suve šljive će nakon obroka uspješno zamijeniti žvakaće gume punjene "hemijom".
Da li su šljive štetne?
Ova neverovatno ukusna i slatka suha šljiva sadrži šećer i fruktozu, tako da može poboljšati vaše raspoloženje i energizirati vaše tijelo. Dovoljno kalorični proizvod brzo zasiti, zbog čega su šljive često na meniju osobe koje žele smršaviti. Sušeno crno voće korisno je i kod anemije, nedostatka vitamina, problema sa vidom. Jedenje deset suhih šljiva dnevno pomoći će u prevenciji osteoporoze i olakšat će ženama da se nose sa menopauzom.
Suve šljive možete dodavati u razna jela - mesna jela, deserte, kompote, salate. Štoviše, vrijedi uključiti suho voće u domaće maske, tonike, kreme kako bi koža bila napeta i baršunasta.
Suve šljive moguće je jesti od vrlo ranog doba, međutim, prilikom dojenja i u dječjoj hrani treba razmotriti mogućnost individualne reakcije na proizvod. Blago kiselo suhe šljive, ako se prekomjerno konzumiraju, mogu izazvati proljev i nadutost. Takođe, s oprezom, morate uključiti suve šljive u prehranu pretilih ljudi. Suho voće je kontraindicirano u slučaju netolerancije i dijabetesa.
