Kaša od mliječne pirinča izvrstan je obilan doručak ne samo za dijete, već i za cijelu porodicu. U procesu pripreme kaše od pirinčanog mlijeka potrebno je uzeti u obzir neke nijanse, o kojima će biti riječi u nastavku.
Neophodno je
-
- Riža i mlijeko 1/4
- šećer i sol po ukusu. Prilikom posluživanja obično se dodaje puter.
Instrukcije
Korak 1
Temeljito isperite rižu kako biste uklonili višak škroba. Takođe je prihvatljivo namakati rižu u vodi preko noći.
Korak 2
Temeljito opranu rižu sipajte u kipuću slanu vodu i uz temeljno miješanje kuhajte 8-10 minuta. Istovremeno je potrebno mlijeko staviti kuhati.
Korak 3
Iscijedite polukuhanu rižu (ili je jednostavno bacite u cjedilo), a zatim je ulijte u kipuće mlijeko. Kašu kuhajte 15-20 minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje. Kad je riža potpuno kuvana, dodajte šećer po ukusu.
Korak 4
Ostavite da se kuhana kaša od mliječne pirinča kuha ispod poklopca 10-20 minuta. Prilikom posluživanja možete dodati puter, džem, svježe bobičasto voće ili voće, med.