Pileće meso je vrlo zdravo i niskokalorično, ali je prilično hirovito u pripremi, ako ga pržite malo duže nego što je potrebno, dobićete bezukusno i suho jelo. Stoga može biti teško skuhati piletinu tako da bude istovremeno i sočna i niskokalorična.

Neophodno je
- - pileći file 700-800 grama
- - 2 ili 3 paradajza
- - 1/2 kašičice paradajz paste
- - 3 češnja belog luka
- - 30ml krema 10%
- - slana paprika
Instrukcije
Korak 1
Vrlo jednostavan recept za piletinu u krem sosu od rajčice. Ogulite paradajz i sameljite ga u blenderu sa belim lukom, solju, biberom, paradajz pastom. Dobiveni sos stavite u prethodno zagrijanu tavu
Korak 2
Pileći file rasporedimo u tavu (po želji možete ga prepoloviti). Čekamo kada počne ključati i tempirano za 10 minuta.
Korak 3
Zatim dodajte vrhnje, sačekajte da zavri i isključite posudu. Obavezno zatvorite poklopac! I ostavite na ringli 15-20 minuta da dostigne spremnost. Više volim piletinu posipati sirom poput parmezana prije upotrebe.