Začini i začinsko bilje se već dugo koriste u medicinske svrhe, poput liječenja probavne smetnje i drugih probavnih problema. Iako nauka nije sigurna u direktne koristi određenih začina i biljaka u zaštiti i borbi protiv raka, indirektni blagotvorni učinci konzumiranja začina i bilja lakše se prepoznaju.
Jedan od takvih efekata je njihov jedinstveni ukus, koji se kreće od jakog do blagog. Kada se dijagnosticira rak, apetit se često gubi i događaju se promjene ukusa koje mogu dovesti do neželjenog gubitka kilograma, ali dodavanje bilja i začina vašoj hrani može pomoći stimulirati vaše okusne pupoljke i aktivirati vaš apetit.
Instrukcije
Korak 1
Đumbir se već dugo koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti, od prehlade do probavnih problema. Đumbir se može koristiti svjež ili kao prah (začin) ili čak ušećereno voće. Iako se okus znatno razlikuje od svježeg i mljevenog đumbira, oni mogu zamijeniti jedno drugo u mnogim receptima.
Možete zamijeniti 1/8 kašičice mljevenog đumbira s 1 žlicom svježe naribanog đumbira i obrnuto. Konzumacija đumbira uz uzimanje bilo kakvih lijekova za mučninu može pomoći želucu tokom liječenja karcinoma.
Korak 2
Ružmarin je mediteranska biljka koja ima igličaste listove i dobar je izvor antioksidansa. Ružmarin se široko koristi u mediteranskoj kuhinji i često se može smatrati glavnim sastojkom italijanskih začina. Možete ga koristiti za aromatiziranje juha, paradajz sosa, hljeba i visoko proteinske hrane poput živine, govedine i janjetine.
Ružmarin može ubrzati proces detoksikacije (osloboditi tijelo toksina), pomoći kod promjena ukusa, gubitka apetita, probavne smetnje, nadutosti i drugih probavnih problema. Pokušajte piti 3 šalice čaja od lišća ružmarina dnevno za liječenje gore navedenih zdravstvenih problema.
Korak 3
Kurkuma je biljka porodice đumbira; to je jedan od sastojaka koji hrani daje žutu boju i poseban okus. Kurkumin je aktivna supstanca koja se nalazi u kurkumi. Ova komponenta ima antioksidativna i protuupalna svojstva koja štite tijelo od razvoja karcinoma.
Trenutno se proučava ekstrakt kurkume kako bi se utvrdilo koju ulogu on ima u prevenciji i liječenju određenih karcinoma, uključujući rak debelog crijeva, prostate, dojke i kože. Iako se čini da rezultati obećavaju, oni su uglavnom primijećeni u laboratorijskim studijama.
Korak 4
Čili papričica sadrži kapsaicin, sastojak koji može ublažiti bol. Kada se kapsaicin lokalno nanese na kožu, pokreće oslobađanje hemikalije koja se naziva supstanca P. Nakon dalje upotrebe, količina supstance P na kraju se smanjuje, smanjujući bol u zahvaćenom području.
Ali bolna mjesta ne biste trebali trljati paprom, jer može doći do opeklina u dodiru s kožom. Najbolje je ako vas boli i želite koristiti čili papričicu, pitajte svog onkologa ili liječnika o propisivanju kreme koja sadrži kapsaicin. Pokazao je prilično dobre rezultate u liječenju neuropatskog bola (akutnog bola koji putuje živcem) nakon operacije karcinoma.
Još jedna prednost čili paprike je pomoći tijelu da probavi probavu. Nekoliko studija pokazalo je da konzumacija male količine paprike može smanjiti želučane tegobe.
Korak 5
Češnjak spada u klasu jednosupnih biljaka, koja takođe uključuje luk, poriluk i luku. Češnjak je bogat sumporom, a također je dobar izvor arginina, oligosaharida, flavonoida i selena, koji su korisni za zdravlje. Aktivni sastojak belog luka je alicin, što mu daje karakterističan miris belog luka.
Neke studije pokazuju da povećana konzumacija češnjaka smanjuje rizik od raka želuca, debelog crijeva, jednjaka, gušterače i dojke. Čini se da bijeli luk može zaštititi od raka putem brojnih mehanizama, uključujući inhibicijom bakterijskih infekcija i stvaranjem karcinogena, promovirajući obnavljanje DNK i uzrokujući staničnu smrt. Češnjak pomaže u uklanjanju toksina iz tijela, kao i podržava imunološki sistem i snižava krvni pritisak.
Korak 6
Pepermint je nevjerojatna biljka koja se koristi tisućama godina za liječenje probavnih tegoba za ublažavanje plinova, uznemirenih želuca, grčeva i proljeva. Pepermint takođe može pomoći kod simptoma nadraženog debelog crijeva i trovanja hranom. Ova biljka će umiriti trbušne mišiće i poboljšati protok žuči, omogućavajući brži prolazak hrane kroz želudac.
Čaj od mente je vrlo zdrav. Dovoljno je preliti suhim listovima mente ili svježom kipućom vodom i pustiti da se kuha nekoliko minuta ili više, ovisno o tome koliko preferirate trpki čaj.
Pepermint će vam pomoći ublažiti upalu grla. Stoga se ponekad koristi za ublažavanje bolnih čireva na usnoj šupljini koji mogu nastati hemoterapijom i zračenjem ili kada su ključni element u liječenju stanja.
Korak 7
Kamilica se hiljadama godina koristi za liječenje raznih bolesti, baš poput mente. Kamilica može pomoći kod problema sa spavanjem, dovoljno je popiti čaj od kamilice neposredno prije spavanja.
Ispiranje usta za kamilicu koristi se za prevenciju i liječenje čira na usnoj šupljini hemoterapijom i terapijom zračenjem. Iako su rezultati mješoviti, nema štete u pokušajima, osim ako vaš onkolog nema ništa protiv. Za to se koristi čaj od kamilice koji se mora ohladiti i ispirati grlo toplim čajem.
Čaj od kamilice može pomoći u ublažavanju probavnih problema poput grčeva u želucu. Kamilica opušta kontrakcije mišića, posebno glatkih mišića crijeva.
