Korejska Začinjena Kimchi Supa Sa Tofuom, Povrćem I Pečurkama

Korejska Začinjena Kimchi Supa Sa Tofuom, Povrćem I Pečurkama
Korejska Začinjena Kimchi Supa Sa Tofuom, Povrćem I Pečurkama

Sadržaj:

Anonim

Kimchi je tradicionalna korejska hrana. Osnova je za pripremu mnogih toplih jela, supa sa dodatkom raznih sastojaka. Isprobajte jednu od toplih opcija kimchi supe.

Kimchi supa
Kimchi supa

Neophodno je

  • - kimchi - 300 g;
  • - pasta od ljute paprike kochudyan - 2 kašike;
  • - soja sos - 3 cl.;
  • - pirinčani ocat - 1 kašika;
  • - sezamovo ulje - 1 kašika;
  • - ljuspice ljute crvene paprike - 1 kašičica;
  • - sjeme susama - 1 kašičica;
  • - kraljevske bukovače - 200 g;
  • - luk - 2 srednje glavice;
  • - šargarepa - 1 kom.;
  • - beli luk - 5 velikih karanfilića;
  • - začin dašida - 1 kašika;
  • - poriluk - 100 g;
  • - kobasice - 3 kom.;
  • - ljuta ljuta papričica - 1 kom;
  • - tofu - 1 pakovanje;
  • - biljno ulje;
  • - voda - 1 l.

Instrukcije

Korak 1

Pripremite sve sastojke. Operite i oljuštite povrće

Povrće
Povrće

Korak 2

Mrkvu i luk grubo narežite na kockice. Stavite vruće ulje i dinstajte 10 minuta. Zatim dodajte pečurke i kobasice, miješajući, ostavite još 10 minuta

Priprema baze
Priprema baze

Korak 3

Nakon dodavanja kimchija, dinstajte 10 minuta. Dalje, biber pasta, soja sos, pirinčani ocat, mljevena crvena paprika, začin dašida, beli luk, kolutovi ljute paprike, voda. I pustite da vrije 5 minuta ispod poklopca.

Dodavanje začina
Dodavanje začina

Korak 4

Dodajte tofu, sezamovo ulje, kolutove praziluka, seme sezama. Zatvorite poklopac i pustite da krčka 3 minute. Jelo je gotovo.

Preporučuje se:

Korejska Salata Od Bundeve Je Jeftina I Začinjena

Korejska Salata Od Bundeve Je Jeftina I Začinjena

Teško je pronaći nekoga ko ne voli začinjenu korejsku salatu od šargarepe - šargarepu. Zašto ne napraviti gotovo istu stvar od bundeve? Štaviše, nisu svi naklonjeni buči. I u ovoj salati ona jednostavno ode jednim potezom. Neophodno je bundeva - 1 kg, luk - 1 velika glava, biljno ulje - 1/3 šalice, 3% sirće - 1/2 šolje sol - 0,5 tsp, šećer - 1 kašičica, mljevena crna i crvena paprika po ukusu, 1-2 kašike soja sosa Instrukcije Korak 1 Pr

Miso Supa Sa Tofuom I šitakeom

Miso Supa Sa Tofuom I šitakeom

Miso supa je tradicionalna japanska juha koja sadrži miso pastu. Tamo je vrlo popularan već 750 godina. Japanci jedu ovu supu ne samo za ručak, već i za doručak ili večeru. Jednostavna je za pripremu, bogatog je okusa i vrlo je zdrava. Neophodno je - 1 litar riblje čorbe - 200 g šitake gljiva - 200 g tofu sira - 200 g oljuštenih škampa - 50 g algi iz konzerve - 30 g praziluka - 70 g miso paste - 4 pera zelenog luka Instrukcije Korak 1 Z

Šta Se Može Napraviti S Tofuom

Šta Se Može Napraviti S Tofuom

Tofu je grah skuta, nastaje tokom zgrušavanja sojinog mlijeka. Tofu se izvrsno slaže sa širokim izborom sastojaka. 250 g tofu, 2 kom. jaja, 50 ml mlijeko, 1/2 kom. slatka crvena paprika, 1 svežanj zelenog luka 2 kašike l

Začinjena Piletina Sa Povrćem U Sporom štednjaku

Začinjena Piletina Sa Povrćem U Sporom štednjaku

Pikantna piletina nesumnjivo će se svidjeti ljubiteljima pikantnosti. Predlažem da kuham jelo u multivarku. Pokazalo se da je piletina vrlo ukusna, a vrijeme kuhanja je znatno smanjeno. Neophodno je - piletina - 1 kom .; - crvena paprika - 2 kom

Začinjena Tepsija Za Palačinke Sa Svježim Sirom I Povrćem

Začinjena Tepsija Za Palačinke Sa Svježim Sirom I Povrćem

Začinjena tepsija za palačinke sa skutom i povrćem - jelo od rafinirane francuske kuhinje. Pravo kulinarsko remek-djelo može se pripremiti od običnih proizvoda. Sočnu konzistenciju tepsiji daje začinjeni umak Bashamel. Neophodno je - 7 jaja - 100 g pavlake - puter - Bashamel sos - 300 ml mleka - biljno ulje - 200 g svježeg sira - 100 g pavlake - 100 g sira - mleveni crni biber - muškatni orah u prahu - 70 g oraha - 200 g brašna - 400 g