Sada je vrijeme za zdrav način života, mnogi ljudi pokušavaju održati formu, pa moraju svakodnevno vježbati, piti puno vode i jesti uravnotežen doručak. Ako govorimo o potonjem, onda je jedna od idealnih opcija omlet na pari. Ovaj doručak hranila je supruga boksera Georgea Foremana, nakon njegovog trčanja od 16 kilometara. Što je najvažnije, sve ovo je korisno i ima malo kalorija.
Mala priča
Supruga Georgea Foremana vozila je bokser 16 kilometara dok se ona vozila kući da kuva doručak. Ako nije trčao, onda je čitav dan bio gladan. Nakon završetka plana, nagrađen je omletom od šest jaja, začinjenim biljem i crnim biberom, te čašom kafe bez šećera.
Da biste napravili omlet na pari, trebat će vam:
- 3 jaja;
- 4 kašike mlijeka;
- prstohvat soli;
- 1 kašika vode (za sjaj);
- set kalupa za muffine;
- sporo kuhalo ili cjedilo i lonac.
Način kuhanja
Isperite pileća jaja prije upotrebe. Umutite 3 jaja i prvo dobro pomiješajte s mlijekom dok ne postane lagano pjenasto, dodajte sol i vodu.
Prvi način (najlakši)
Uključite multivarku, ulijte vodu u posudu, postavite način rada na pari, a zatim na nju stavite posebnu rešetku i kalupe za kolače. Ako nema kalupa, tada možete koristiti Zip paket. Ako vaši kalupi nisu baš dobri, podmažite ih s malo ulja, jer će u protivnom biti teško izvaditi omlet.
Drugi način
Ako nemate multivarku, uzmite lonac, stavite cjedilo i kalupe na njega.
Posluživanje
Omlet lijepo rasporedite na tanjir, pospite začinskim biljem i paprom po vrhu. Za ljepotu možete dodati sos, majonezu, paradajz i krastavac. Možete poslužiti i u zdjelicama za posluživanje ili u samim limenkama. Svakako će vaša porodica cijeniti vašu maštu i neobično kuhanje.
Savet
Budite pažljivi kada miješate, nije potrebno da je pjena velika, inače će sve teći dolje. Također, nakon toga, Zip vrećicu morat ćete baciti, izgubit će oblik od pare, ali se neće topiti. Savjetujem vam da provjerite jaja u posudi s vodom, ako se utope, onda su jaja dobra, ako su u sredini, savjetujem vam da ih odmah upotrijebite, ako plutaju na površini, ne savjetujem vi riskirate i bacite ih.
