Zdrava prehrana osnova je zdravlja i ljepote svake osobe, a ne samo sportiste. Normalizacija prehrane, odustajanje od loših prehrambenih navika - ovo je vjerovatno najkraći put do zdravlja i harmonije. Pridržavanje pravilne prehrane nije tako teško kao što bi moglo izgledati na prvi pogled. Kao što se često događa, glavni uvjet za uspjeh je postupnost i dosljednost.
Instrukcije
Korak 1
Prehrana djeteta je posebno važna, jer je djetinjstvo vrijeme kada se polaže rezerva snage do kraja njegovog života. Avaj, djeca i adolescenti nisu skloni zdravoj prehrani. O tome svjedoče statistički podaci o porastu učestalosti bolesti gastrointestinalnog trakta među djecom i značajnom povećanju slučajeva prehrambene pretilosti ili prekomjerne tjelesne težine. Za modernu djecu prehrana je od veće važnosti, jer je povezana s ubrzavanjem tempa njihovog života, povećanjem informacijskog opterećenja. Napokon, prije nekoliko decenija životni stil djeteta i adolescenta bio je potpuno drugačiji.
Korak 2
Dakle, potreba za kalorijama kod tinejdžera 14-17 godina, koji se bavi sportovima kao što su skijanje, biciklizam, veslanje, može biti 4600 kcal dnevno, potreba za proteinima raste na 150 grama dnevno, a za vitaminom C - gore na 170 mg dnevno, što znatno, za jedan red veličine, premašuje potrebu za tim komponentama hrane u njegovom "uobičajenom" vršnjaku, potreba za mikroelementima se također iz temelja mijenja.
Korak 3
Važno je uočiti korisnost proteinskog sastava hrane - bez toga sportista neće pokazati dobar rezultat, a tijelo će raditi u uvjetima nedostatka aminokiselina.
Korak 4
Sastav masti u hrani trebao bi biti povezan sa sastavom bjelančevina približno 1: 1, dok je potrebno imati na umu polinezasićene masne kiseline, čiji su izvor biljna ulja, meso morske ribe. Udio biljnih masti trebao bi biti 25-30% od ukupne tjelesne masti. S obzirom na činjenicu da se prehrana mlađe generacije danas uglavnom odlikuje nedostatkom sastava mikroelemenata, ovo je od posebne važnosti za sportiste.
Korak 5
Postizanje racionalne prehrane sportista nije lak zadatak, posebno s obzirom na zauzet raspored djetetovih dana. Pet do šest obroka dnevno sa punim obrazovnim opterećenjem postaje gotovo nemoguće. U pomoć dolaze takozvani proizvodi povećane biološke vrijednosti, koji se mogu i trebaju koristiti uzimajući u obzir njihovu sigurnost i hranjivu vrijednost. Na modernom tržištu postoji puno takvih proizvoda, odabir određenog je zadatak trenera i sportskog liječnika. Doprinos ovih aditiva hrani ukupnom kalorijskom sadržaju ne bi trebalo da prelazi 20%, a njihova upotreba u velikim količinama ne bi se trebala produžavati.
Korak 6
Ne postoji jedinstvena dijeta za sportiste koja udovoljava prehrambenim potrebama svakog sportiste u bilo kojoj dobi i u bilo kojoj fazi ciklusa treninga. U svakom slučaju, razvoj prehrane je odgovornost trenera i sportskog ljekara tima.
