Koji je glavni ukras svake dječje zabave? Pa, naravno, ukusna torta! Priuštite svojoj bebi tako nevjerovatan desert.
Neophodno je
- - jaja 12 kom.;
- - šećer 4 kašike.;
- - brašno 4 kašike.;
- - prašak za pecivo 15 g;
- - kakao 2 kašike kašike;
- - puter 140 g;
- - čokolada 300 g;
- - pavlaka 2 kašike.;
- - žvakanje sljeza 100 g;
- - limunov sok 1 tbsp. kašika;
- - šećer u prahu 400 g;
- - bomboni okrugli 4 kom.;
- - dražeja, boja;
- - kivi 3 kom., banana.
Instrukcije
Korak 1
Mikserom umutite 6 jaja i 2 šalice šećera (ako mješalice nema, tada upotrijebite mikser ili običnu pjenjaču). Smjesi dodajte 2 šolje brašna i polovinu pripremljenog praška za pecivo. Promiješajte masu. Konzistencija bi trebala podsjećati na kiselu pavlaku s visokim postotkom masti.
Korak 2
Kalup podmažite uljem i u njega ulijte tijesto. Biskvit treba peći na temperaturi od 190 ° C oko pola sata. Nakon što je tijesto spremno, izvadite biskvit. Pustite da se malo ohladi. Koristeći isti recept, pripremite drugi biskvit dodavanjem kakaa u tijesto.
Korak 3
Otopite 100 g čokolade pomoću vodene kupke. Čokoladi dodajte kiselo vrhnje i temeljito promiješajte smjesu.
Korak 4
Dobiveni kolači moraju se prerezati po dužini tako da se dobiju dvije polovice. Treba ih podmazati kremom od čokolade i obložiti komadićima kivija i banane. Tortu sada treba natopiti. Ostavite da djeluje 5 sati.
Korak 5
Nakon toga trebate napraviti kabinu budućeg automobila. Bočne dijelove torte odsjekli smo u polukrugu i postavili na vrh, tamo gdje bi trebala biti kabina. Sada prerežite biskvit duž linije budućih kotača. Te je manipulacije najlakše obaviti običnim kuhinjskim nožem.
Korak 6
U vodenoj kupelji otopite preostalih 200 g čokolade i 100 g maslaca. Ne zaboravite stalno miješati masu. Morate ga četkom nanijeti na cijeli automobil. Nakon toga ostavite tortu - glazura bi se trebala stvrdnuti.
Korak 7
Sada pravimo mastiks. Na vodenoj kupelji otopite sljez zajedno sa limunovim sokom i 10 g maslaca. Dodajte šećer u prahu dok se smeša zgusne. Trebali biste imati čvrstu smjesu koju treba podijeliti na dva dijela. Jedan od dijelova (velike) bojimo bojom za hranu.
Korak 8
Mastik treba ležati u hladnjaku 30-40 minuta. Predpakirajte ga u plastičnu foliju. Kad se ohladi, smotajte ga u čaršave.
Korak 9
Stavite list mastike koji je obojen bojom na telo mašine. Pažljivo odrežite višak nožem. Farove i prozore izrađujemo od bijele mastike.
Korak 10
Umesto pravih kotača instalirajte slatkiše ili marshmallow. Tortu ukrasite kapljicama u boji. Ovaj recept za dječju tortu bit će ukusan. Pogledajte i sami.
