Mediteranska hrana se najbolje koristi tokom dijete. Obilje povrća i začina pomaže tijelu koje mršavi da se bori protiv napada gladi. Uz to, sve povrće koje čini juhu ima učinak sagorijevanja masti. Biljna juha za mršavljenje neće tijelu dati dodatne kalorije, ali će dodati hranjive sastojke. Jednostavno jedete i gubite kilograme.
Neophodno je
- - bijeli luk
- - Crvena paprika
- - jedna srednja tikvica
- - jedna šargarepa
- - luk
- - jedna tikvica (može se zamrznuti)
- - dva mala paradajza (svježa ili konzervirana)
- - malo tvrde testenine
- - zelje
- - biljno ulje
Instrukcije
Korak 1
Da biste pripremili juhu od povrća za mršavljenje, operite, ogulite i narežite mrkvu na tanke trake. Ogulite luk, operite i takođe isecite na trake. Pripremite malu šerpu sa teškim dnom. Zagrijte na vatri i ulijte malo rafiniranog suncokretovog ili maslinovog ulja. Stavite luk i šargarepu u šerpu i lagano zapecite.
Operite jednu malu tikvicu i isecite na tanke trake zajedno sa kožom. Dodajte smjesi i dinstajte pet minuta.
Korak 2
Ogulite dva mala svježa paradajza ili konzerve i narežite ih na sitne komade.
Dodajte u smešu šargarepe i luka. Pržite ispod zatvorenog poklopca pet minuta. Uklonite poklopac i nastavite pržiti još nekoliko minuta.
Korak 3
Za kuhanje povrtne juhe za mršavljenje u lonac ulijte oko 1,5 litre vode. Začinite solju po ukusu. Prokuhajte i dodajte finu tvrdu tjesteninu. Na primjer, lukovi. Kuhajte tjesteninu dok ne omekša. Dodajte crvenu papriku po ukusu. Ogulite tri češnja češnjaka, nasjeckajte miješalicom. Operite malu gomilu bilja i sitno nasjeckajte. U čorbu dodajte beli luk i začinsko bilje, nakon ključanja isključite.
