Ovo je predjelo odlična alternativa salatama od štapića od rakova. Kuglice od sira nisu samo ukusno jelo, već se lako i brzo pripremaju i bit će prikladne na bilo kojoj zabavi.
Neophodno je
- 200 grama sira
- 1 paket štapića od rakova,
- masline ili masline bez koštica,
- 3 - 4 kašike majoneze,
- orasi ili bademi
- 1-2 češnja belog luka
Instrukcije
Korak 1
Sir naribajte na sitnoj ribežu, protisnite češnjak kroz cijedilo za beli luk, naribajte jako smrznute štapiće rakova na sitnu ribež, masline napunite prethodno prženim i sjeckanim orasima.
Korak 2
Kombinirajte naribani sir, beli luk i majonezu. Dobivena masa ne smije biti tečna.
Korak 3
Napravite kolač od mase sira-majoneze na dlanu, na nju stavite punjenu maslinu, stegnite krajeve i formirajte kuglu.
Korak 4
Svaku kuglicu sira razvaljajte u tanjir sa strugotinama od rakova.