Jetra ne samo da doprinosi normalnom metabolizmu i uključena je u probavni proces, već igra veliku ulogu u uklanjanju toksina iz tijela. Ovaj organ je sposoban za samoizlječenje kod raznih povreda, ali za to je potrebna i vanjska pomoć osobe - upotreba voća i povrća neophodnog za jetru.
Zdravo povrće za jetru
Razne dinje i tikve pomažu u obnavljanju strukture jetre. Među njima su dinja i bundeva od posebne koristi. Bolje ih je jesti samo u sezoni kako biste zaštitili svoje tijelo od raznih pesticida. Dinja je zdrava sirova, a bundeva se može dodati žitaricama i drugim jelima ili jednostavno zapeći u pećnici s prikladnim začinima.
Promovira normalizaciju jetre i crvene repe. Sadrži supstancu kao što je betain, koja pomaže tijelu da ukloni štetne spojeve i soli teških metala. Najkorisnije je konzumirati je sirovu, na primjer, u salati od povrća, ali kuhana repa donijet će i mnoge koristi za jetru.
Brokula i karfiol takođe doprinose eliminaciji karcinogena iz tijela. To je zbog činjenice da ovo povrće povećava količinu glukozinolata u jetri, prirodnog apsorbenta. Obični kupus također je dobar za jetru, ali ga crijeva teže probavljaju i mogu izazvati nadutost i nadimanje.
Razno povrće donosi veliku korist jetri: sve vrste salata, kopar, peršun, cilantro, bosiljak i druge. Nije iznenađujuće, jer sadrže mnoge elemente u tragovima neophodne za ovaj organ, na primjer, željezo, selen i fosfor. Zelene šparoge su takođe vrlo korisne.
Češnjak također aktivira jetru, pomažući joj da se brzo nosi s uklanjanjem otrova i toksina koji mogu nanijeti ozbiljnu štetu tijelu. Sadrži i selen i alicin koji pojačavaju filtraciju žlijezde.
Zdravo voće za jetru
Među voćem koje pomaže jetri, pomorandže zasluženo zauzimaju prvo mjesto. Posebno se preporučuje njihovo uključivanje u prehranu tijekom liječenja antibioticima ili nakon trovanja teškim metalima, jer smanjuju opterećenje jetre i pomažu u brzom uklanjanju toksina iz tijela. To je uglavnom zbog vitamina C koji je uključen u naranče. Istina, ovo voće treba jesti samo ako nema gastritisa ili čira.
Obogatite jetru korisnim elementima u tragovima neophodnim za njeno normalno funkcioniranje i zelenim jabukama. Najkorisnije je ovo voće jesti svježe i s korom, ali možete ga jesti nakon pečenja u pećnici.
Avokado takođe ima blagotvorne učinke na tijelo općenito, a posebno na jetru. Celuloza ovog prirodnog apsorbenta bogata je mononezasićenim mastima, koje pomažu u kombiniranju toksina u skupine koje je lakše ukloniti i popraviti ćelije jetre.