Jetra je najveća žlijezda u ljudskom tijelu, koja čisti krv od toksina, stvara žuč, koja je neophodna za probavu hrane. Uz to, vitamini, željezo, glikogen talože se u jetri. Da bi ovaj vitalni organ mogao raditi bez prekida, u prehranu je potrebno uvrstiti hranu koja je za njega korisna.
Morski plodovi
Meso je preteško za tijelo, pa ga pokušajte jesti najviše dva puta tjedno. Preostalih dana jedite morsku hranu i ribu. Sorte ribe s niskim udjelom masti posebno su dobre za ovaj organ - štuka, šaran, pastrmka, oslić, morska ploda. Škampi, morske alge, školjke oduševit će vašu jetru.
Mliječni proizvodi
Fermentirani mliječni proizvodi pozitivno djeluju na jetru: prirodni jogurt, svježi sir, kefir, jogurt. Ako volite punomasno mlijeko, pijte ga odvojeno od druge hrane, nemojte ga prati pečenim proizvodima.
Povrće
Svježe povrće i začinsko bilje spada među namirnice koje jačaju jetru i podržavaju njezinu funkciju. Od povrća se mogu praviti salate koje treba začiniti biljnim uljem, a ne majonezom. Ulje lanenog sjemena, masline, suncokreta ili senfa oduševit će vašu jetru, po mogućnosti hladno prešano ulje.
Jetra će raditi bolje ako ujutro natašte popijete čašu tople vode.
Suho voće
Smokve bogate kalijumom pomažu jetri da se brže oporavi od stresa alkohola, masne hrane, nikotina i kofeina. Sušene kajsije i suve šljive korisne su za jetru, pomažu u uklanjanju toksina i toksina iz tijela.
Slatko voće
Da bi jetra pravilno funkcionirala, prehrana mora sadržavati dovoljnu količinu prirodnog šećera. Možete ga dobiti ako povremeno jedete banane, grožđe, slatke jabuke, breskve i kajsije. Poželjno je da se ovo voće uzgaja u ekološki čistim područjima i koristi prirodna gnojiva za njegu.
Citrusa
Jesti limunsko voće dobro utječe na stanje jetre, jer antioksidanti i vitamin C koji se u njima mogu poboljšati procese čišćenja u njemu.
Da biste očistili i izliječili jetru, odustanite od pušenja, masne i pržene hrane i alkohola.
Zeleni čaj
Zeleni čaj sadrži antioksidanse koji stimuliraju jetru i pomažu u čišćenju jetre od toksina. Da biste osjetili blagotvorno djelovanje ovog napitka, dovoljno je popiti ga 2-3 šalice dnevno.
Žitarice i cjelovite žitarice
Smeđi pirinač, bogat vitaminima i mineralima, integralni hljeb, heljda, pšenica, proso poboljšavaju zdravlje jetre, pomažu u uklanjanju štetnih tvari iz tijela. Neka kaša bude glavni oslonac vaše prehrane i vaše će se dobro poboljšati.
