Glavna karakteristika takve salate je da njen dizajn treba izgledati poput svijetle kriške lubenice. U tom slučaju nadjev možete napraviti ovisno o vašem ukusu i preferencijama, na primjer, umjesto piletine, stavite drugo meso ili čak povrće. Glavna stvar je da je izgled "lubenica".
Neophodno je
- - tvrdi sir - 200 g
- - pileći file - 200 g
- - svježi krastavac - 2 komada
- - svježi paradajz - 3 komada
- - konzerva maslina bez koštica
- - majonez
- - sol po ukusu
Instrukcije
Korak 1
U lonac ulijte vodu, dodajte malo soli i kuhajte pileći file oko 30 minuta. Čim je meso kuhano, ohladite i isecite na male komade.
Korak 2
Finom ribežom naribajte sir, a masline narežite na srednje velike kriške.
Korak 3
Kombinirajte meso, sir i masline, dodajte majonezu i smjesu vrlo dobro promiješajte. Stavite na pladanj u obliku klina lubenice.
Korak 4
Za ukrašavanje salate koristite krastavce, paradajz i masline. Da biste to učinili, uklonite meku jezgru (sa sjemenkama) s krastavaca i paradajza. Svježi krastavac treba naribati na gruboj ribež, a paradajz sitno nasjeckati. Masline narežite na 4 dijela.
Korak 5
Stavite paradajz na tanjur sa pripremljenom kriškom lubenice, a pritom ne ostavljajte bijele praznine, stavite sir pored njega u polukrug i naribane krastavce po cijelom rubu. Stavite masline bez koštica na sloj paradajza.
Korak 6
Salatu poslužite hladnu, pa je stavite u hladnjak 15 minuta. Prijatno!
