Tko ne voli gostiti ukusnom prženom piletinom?! Štoviše, ako vrijeme kuhanja traje samo 10-15 minuta.
Neophodno je
- - kokoška
- - pivo 0,5 litara
- - bijeli luk
- - začini i paprika
- - sol
- - pleh
- - boca za piletinu.
Instrukcije
Korak 1
Priprema tegle za piletinu. U tu svrhu trebate uzeti teglu uskog vrata i dovoljno visoku, ali tako da boca s piletinom može ići u pećnicu.
Potrebno je osigurati da se piletina savršeno prilijepi za bocu i da se ne naginje u stranu jer tijekom kuhanja može pasti na lim za pečenje.
Korak 2
Nalijte pivo u limenku. Bilo koje pivo se mora uzeti, sve ovisi o ukusu i preferencijama.
Stavili smo našu piletinu na teglu. Stavimo teglu s piletinom na lim za pečenje i tamo nalijemo vodu da masnoća koja kaplje ne sagori.
Korak 3
Pripremamo smjesu za premazivanje piletine. Da biste to učinili, u pavlaku dodajte češnjak, sol i začine. Piletinu temeljito premažemo sa svih strana i ne zaboravimo na krila i noge.
Upalimo pećnicu i postavimo piletinu da se prži na temperaturi od 200 stepeni, 10-15 minuta. Sve ovisi o snazi i vrsti pećnice. Ali više od 20 minuta piletina na konzervi se ne prži. Tokom kuhanja potrebno je utvrditi spremnost jela prema boji kore i rezultirajućem soku.
Korak 4
Tijekom kuhanja piletine morate paziti na nju, ako piletina počne gorjeti odozgo, mora biti prekrivena folijom.
Već nakon 10 minuta kuhanja, po cijelom se stanu čuju zapanjujući mirisi pržene piletine.
Piletina je gotova!
