Kako Napraviti Juhu Od Gljiva Meda

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Gljiva Meda
Kako Napraviti Juhu Od Gljiva Meda

Video: Kako Napraviti Juhu Od Gljiva Meda

Video: Kako Napraviti Juhu Od Gljiva Meda
Video: Juha od gljiva - Fini recepti 2024, Marš
Anonim

Postoji puno recepata za pravljenje juha. Napokon, sva ova jela pozitivno djeluju na probavu. Nijedan ručak ne prolazi bez tečnosti, bilo da je to boršč ili supa. Povrće sadržano u prvim jelima aktivira aktivnost probavnih žlijezda, potiče apetit. Supe mogu biti tople ili hladne. Ova jela pripremaju se u mesnim, ribljim i gljivarskim bujonima. Od agarika meda može se napraviti vrlo ukusna juha. Veoma je zdrav i ima malo kalorija.

Juha od medovih gljiva ukusno je i hranjivo jelo
Juha od medovih gljiva ukusno je i hranjivo jelo

Neophodno je

    • medene pečurke (200 gr);
    • luk (1 kom.);
    • krompir (3 kom.);
    • mrkva (1 kom.);
    • biljno ulje (50 gr);
    • zelje;
    • heljda (100 gr);
    • začin;
    • vode (1,5 l).
    • Jela:
    • pan;
    • pan;
    • izrezana ploča;
    • nož.

Instrukcije

Korak 1

Uzmite lonac, nalijte u njega vode i stavite je na vatru. Dodajte tamo malo soli.

Korak 2

Uzmite krompir, operite ga i ogulite, a zatim ponovo isperite.

Korak 3

Zatim pripremite čistu dasku za rezanje i nož, a krompir narežite na kockice.

Korak 4

Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću slanu vodu.

Korak 5

Zatim uzmite mrkvu, ogulite je i dobro operite.

Korak 6

Uklonite rende i na njega naribajte mrkvu.

Korak 7

Zatim uzmite luk, ogulite ga i nasjeckajte na sitno na dasci za rezanje.

Korak 8

Zatim izvadite posudu i stavite je na laganu vatru. Ulijte malo biljnog ulja i na gruboj rendici pržite mrkvu i sitno nasjeckani luk.

Korak 9

Uzmite zelje, dobro ga isperite i sitno nasjeckajte.

Korak 10

Sortirajte heljdu i temeljito isperite pod mlazom vode.

Korak 11

Kad je krompir skoro kuhan, u tavu stavite heljdu.

Korak 12

Zatim tamo dodajte gljive, a nakon 5-7 minuta - dinstano povrće.

Korak 13

Pričekajte malo i stavite lovorov list, crni biber, nasjeckano bilje i sol u šerpu s juhom.

Korak 14

Kuhajte juhu na umjerenoj vatri 20 minuta. Zatim provjerite je li krompir kuhan. Ako je dovoljno mekano, isključite vatru. Juha sa medenim agaricima je gotova, možete je poslužiti i pojesti!

Preporučuje se: