Noću se tijelo mora odmoriti, a njegovi metabolički procesi usporavaju, no noću se proizvode neki hormoni koji doprinose obnavljanju kože, mišića i kostiju. Noću se stanice kože dijele, nokti i kosa rastu, tako da nikada ne biste trebali napustiti tijelo bez večere, ali važno je odabrati pravu hranu za večernji obrok.
Hrana koja se može preferirati prije spavanja trebala bi se brzo svariti i ne sadržavati puno masti i jednostavnih ugljikohidrata, koji će se noću čuvati u rezervi.
Ćuretina i piletina
Bijelo meso sadrži minimalnu količinu masti, brzo se apsorbira, ali je istovremeno izvor triptofana, prirodne tablete za spavanje koja pomaže normalizaciji sna.
Morski plodovi
Proteini u čistom obliku, neophodni za stvaranje hormona. Idealna večera su kapice, školjke i hobotnica. Lignje i škampe bolje je ostaviti za neko drugo doba dana, jer sadrže puno holesterola.
Sorte ribe s niskim udjelom masti
Riba sadrži velike količine joda, cinka, bakra i fluorida. Brzo se probavlja i apsorbira. Za večernji obrok možete birati iverku, pollock, bakalar, štuku ili štuku.
Jaja
Jaja sadrže mnogo aminokiselina korisnih za tijelo. Za večeru je bolje skuhati meko kuhana jaja ili proteinski omlet. Druga opcija je idealna za one koji žele smršavjeti.
Svježi sir
Skuta sadrži kalcijum, koji je neophodan za kosti. Uz to, ovaj element u tragovima djeluje smirujuće na živčani sistem. Proizvod treba biti nemasan - ne više od 5%.
Prirodni jogurt i kefir
Bifidobakterije sadržane u ovim fermentiranim mliječnim proizvodima blagotvorno djeluju na gastrointestinalni trakt. Ali najbolje je dodati ih vlaknima kako biste se osjećali sitima nakon večere.
Lisnato povrće
Perad, riba ili plodovi mora mogu se kombinirati s lisnatim povrćem za večeru. Sadrže vitamine i supstance neophodne za rast novih ćelija i kose.