Vjerovatno mnogi znaju kuhati šarlotu. Šarlota se obično pravi od jabuka i kuha u pećnici, ali ništa vas ne sprečava da ovaj postupak ubrzate i mikrovalnu pećnicu koristite za pečenje. U principu, to ne uzrokuje poteškoće. Evo jednog od originalnih recepata.
Neophodno je
-
- • pet svježih banana;
- • pedeset grama oraha;
- • dva pileća jaja;
- • čašu brašna;
- • maslac (150 grama);
- • šećer u prahu (po ukusu);
- • paket praška za pecivo;
- • dve kašike mleka.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite lonac i u njemu otopite 150 grama putera (ovo je otprilike 2/3 pakovanja).
Korak 2
U posebnoj posudi kombinirajte šećer i glazuru otopljenog putera.
Korak 3
U posebnoj posudi umutite dva jaja i tučena jaja dodajte u smjesu putera i šećera.
Korak 4
Zagrijte malo mleko.
Korak 5
Zatim u posudu s gore navedenim sastojcima ulijte toplo mlijeko, tamo ulijte vrećicu praška za pecivo, dvjesta grama čaše brašna, malo posolite.
Korak 6
U tijesto je dobro dodati oko dvije kašike kakaa u prahu. Kao što znate, biskvit se ne zapeče u mikrovalnoj pećnici, pa pita ne izgleda baš apetitno. Dodajte kakao i sve se promijeni, a ugodan okus čokolade je zagarantovan.
Korak 7
Dobro izmiješajte tijesto. Važno je da nema grudica.
Korak 8
Ogulite i narežite na male komade četiri banane, nasjeckajte jezgre oraha. U testo ulijte obe kriške banana i kriške orašastih plodova. Umjesto banana može se koristiti bilo koje voće. To je specifičnost šarlote. Jabuke u šarloti izgledaju nekako obično, ali tropsko i egzotično voće dat će joj originalnost. Inače, nije potrebno dodavati jednu vrstu voća, možete pripremiti smjesu i na njenoj osnovi napraviti šarlotu.
Korak 9
Ponovno promiješajte sve dodane sastojke, ali ne predugo, jer će tijesto postati žilavo.
Korak 10
Uzmite posudu za mikrovalnu pećnicu, podmažite unutrašnjost uljem i prelijte tijesto punilima.
Korak 11
Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu, podesite vrijeme na 10 minuta i podesite snagu na 80%.
Korak 12
Kad je šarlota pečena, držite je u pećnici oko pet minuta, a zatim izvadite.
Korak 13
Ohladite pitu, prebacite je na veliki, lijepi pladanj, ukrasite kriškama banane i pospite šećerom u prahu.
