Vitka figura ne ovisi samo o genetici i redovnom vježbanju, već i o pravilnoj prehrani. Konzumacija dijetetskih proizvoda pomaže kontrolirati težinu i istovremeno zasititi tijelo mnogim korisnim tvarima.
Top 6 dijetalnih namirnica
Prvo mjesto među dijetalnim proizvodima zasluženo zauzima razno zelenilo. Peršin, kopar, rikola, zelena salata, zeleni luk, bosiljak i drugo slično bilje su praktički bez kalorija. U međuvremenu, korist od njih je ogromna - zasićuju tijelo masom vitamina i mikroelemenata, blagotvorno djeluju na srčanu aktivnost i rad bubrega i poboljšavaju metabolizam.
Na drugom mjestu je povrće: krastavci, tikvice, šparoge, paradajz, rotkvica, paprika, tikva, kupus i artičoke. Sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka, poboljšavaju rad crijeva zbog visokog sadržaja vlakana, imaju diuretička svojstva i jačaju zidove krvnih žila. Ti se proizvodi istovremeno smatraju jednim od najniže kaloričnih, pa su često uključeni u jelovnik raznih dijeta.
Na trećem mjestu je bobičasto voće i voće čija redovna konzumacija blagotvorno utječe na figuru i zdravlje u cjelini. Na primjer, za mršavljenje korisno je večernji obrok zamijeniti s nekoliko kriški sočne lubenice ili par ukusnih jabuka. Prvi sadrži gotovo jednu vodu, a jabuke se smatraju najdijetalnijim voćem - u 100 g ovog proizvoda ima samo 40-45 kcal.
Na četvrtom mjestu su morski plodovi, među kojima alge sadrže najmanje kalorija - samo 25 kcal na 100 g ovog izuzetno zdravog proizvoda. A sadržaj kalorija u ribi ovisi o njenoj sorti i načinu pripreme. Na primjer, u pečenom polloku oko 55 kcal, a u štuki ili štuki - 65 kcal. U isto vrijeme, riba sadrži mnogo elemenata u tragovima i esencijalne aminokiseline. Uz to, morske plodove tijelo mnogo lakše probavlja od mesa.
Peto mjesto dijele mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Na primjer, 100 g nemasnog svježeg sira sadrži oko 110 kcal, a ista količina jogurta sadrži 95 kcal. Posebno su korisni za doručak. Ali bolje je odbiti slatku sirnicu ili slatkiše.
Bijelo pileće meso zatvara listu najkaloričnijih namirnica. Kuvana ili pečena pileća prsa ne preporučuju nutricionisti da ih konzumiraju - na 100 g takvog mesa dolazi samo 134 kcal. U međuvremenu, ovaj proizvod izuzetno je hranjiv i sadrži puno bjelančevina, željeza, magnezijuma i cinka potrebnih za tijelo.
Da se ne biste ugojili, poželjno je jesti pileća prsa sa salatom od začinskog bilja ili povrća. Ali poželjno je kuhati ga bez dodavanja ulja.
Zdravi dijetalni obrok
Za pripremu ukusnog, zadovoljavajućeg i istovremeno dijetalnog obroka trebat će vam:
- 150 g pilećeg filea;
- 2 paradajza;
- 1 ljutika;
- prstohvat cilantra;
- 2 češnja belog luka;
- 1 tbsp. kašika maslinovog ulja;
- sol i crni biber po ukusu.
Umjesto cilantra, možete koristiti bilo koje drugo povrće u neograničenim količinama.
Pileći file posolite i popaprite, umotajte u foliju i pecite u zagrejanoj rerni dok ne omekša. U međuvremenu nasjeckajte paradajz i ljutiku, pomiješajte ih u posudi za salatu, dodajte cilantro, nasjeckani češnjak i sol. Salatu začinite maslinovim uljem i poslužite kao prilog uz pečeni pileći file.
