Kako Kuhati Svinjetinu S Lisičicama

Sadržaj:

Kako Kuhati Svinjetinu S Lisičicama
Kako Kuhati Svinjetinu S Lisičicama

Video: Kako Kuhati Svinjetinu S Lisičicama

Video: Kako Kuhati Svinjetinu S Lisičicama
Video: Svinjetina kare a la Sašina kuhinja PORK LOIN RECIPE 2024, Maj
Anonim

Najosetljiviji šnicl s lisičicama može se pretvoriti u slano jelo ako tokom kuhanja sastojcima dodate nasjeckani češnjak i senf.

svinjetina s lisičicama
svinjetina s lisičicama

Neophodno je

  • - 1 velika glava luka
  • - 400 g gljiva lisičarki
  • - 1 tbsp. l. brašno
  • - puter
  • - mleveni crni biber
  • - kajmak
  • - biljno ulje
  • - 4 svinjska šnicla
  • - senf i beli luk po želji

Instrukcije

Korak 1

Nasjeckajte luk i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. U sadržaj šerpe dodajte gljive lisičarke.

Korak 2

Kuhajte mješavinu lisičarki i luka 3-5 minuta uz stalno miješanje. Dodajte jednu kašiku brašna i prelijte sa 300 g bilo koje čorbe. Dodajte sol, biber, beli luk i senf kako želite. Dinstajte sve sastojke oko 5-7 minuta.

Korak 3

Meso posolite s obje strane i odbijte. Pržite sa obje strane dok ne postane korica. Stavite sve sastojke u posudu za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu na 10-15 minuta. Ne zaboravite jelo ukrasiti začinskim biljem prije posluživanja.

Preporučuje se: