Češnjak ima specifičnu aromu i odvratan je za mnoge ljude. Zapravo, ovo povrće može svima biti od velike koristi. Koje su stvarne koristi češnjaka i kome može naštetiti kada se jede?
Beli luk se uzgaja svuda širom naše zemlje. Koristi se u svježoj hrani, dodaje se raznim jelima i kiselim krastavcima, a također i kiseli. Ali ne znaju svi zašto se bijeli luk smatra korisnim i za muškarce i za žene. Ova korisna svojstva su rezultat prisustva u njegovom sastavu više od 350 biološki aktivnih supstanci koje pomažu ljudskom tijelu da se nosi s raznim tegobama i bolestima.
Blagotvoran sastav belog luka
Po svom hemijskom sastavu, beli luk je daleko superiorniji od uobičajenog luka. Sadrži vitamine E, P, C, B, PP i druge. Takođe, beli luk sadrži više od 20% različitih šećera, mineralnih soli, organskih supstanci (fitosterol, inulin, lizin itd.). Naučnici su otkrili jedinstvena jedinjenja koja sadrže sumpor u češnjaku, fitoncidi, koji imaju moćno bakterijsko djelovanje. Dokazano je i da su supstance koje čine bijeli luk djelotvornije i bezopasnije za ljudsko tijelo od njihovih sintetičkih kolega.
Blagodati bijelog luka za ljudsko tijelo
1. Normalizira i obnavlja metabolizam.
2. Blagotvorno djeluje na rad srca i krvnih žila. Posebno širi krvne žile srca, povećavajući kontrakcije i usporavajući rad srca.
3. Sprečava razvoj i stvaranje karcinoma, kao što su rak kože i rak crijeva.
4. Smanjuje nivo holesterola u krvi.
5. Pospješuje lučenje žuči i probavnih enzima.
6. Poboljšava rad ljudskog nervnog sistema, sprečavajući razvoj stresa i depresije.
7. Smanjuje krvni pritisak.
8. Posjeduje protuupalna svojstva i antivirusno je sredstvo protiv gripe i drugih bakterijskih infekcija.
9. Uklanja iz tijela višak masti i naslaga kreča, što pomaže u borbi protiv prekomjerne težine.
10. Poboljšava vid.
11. Pomaže u suočavanju s nekim alergijskim reakcijama.
12. Sprečava razvoj ateroskleroze i stvaranje krvnih ugrušaka.
13. Pomaže kod nadimanja, fermentacije i drugih negativnih procesa u crijevima.
14. Uklanja crve iz tijela.
Blagodati bijelog luka za muškarce
Za mnoge muškarce, nakon 40 godina, dolazi period kada ih počinju mučiti razne bolesti reproduktivnog sistema. Češnjak u ovom trenutku puno pomaže. To je profilaktičko sredstvo za prostatitis, rak i adenom prostate.
Češnjak povećava nivo testosterona u krvi i smanjuje nivo kortizola. Ovo svojstvo pomaže sportašima u izgradnji mišićne mase i postizanju impresivnijih rezultata. Da bi to uradio, sportaš bi trebao pojesti dva češnja bijelog luka jedan sat prije početka treninga. Takođe, beli luk kod muškaraca povećava protok krvi u genitalijama, što pozitivno utiče na erekciju i poboljšava reproduktivnu funkciju. Ništa manje efikasno, ovo povrće pomaže kod alkoholne intoksikacije. Brzo uklanja štetne toksine i toksine iz čovjekovog tijela. Češnjak blagotvorno djeluje na mentalne sposobnosti jačeg spola, a također poboljšava pamćenje i koordinaciju pokreta.
Blagodati belog luka za žene
Jedan od glavnih problema moderne žene je neplodnost. Redovna konzumacija bijelog luka u hrani pomaže u suočavanju s ovom bolešću zbog ogromnog nakupljanja različitih mineralnih spojeva u njegovom sastavu. Češnjak takođe omogućava ženama da se nose s gubitkom kose na glavi nakon porođaja. Ništa manje efikasno djeluje na tijelo trudnice. Češnjak doprinosi obogaćivanju fetusa kisikom i uključen je u stvaranje bebinog nervnog sistema. Čak i kod slabijeg spola, ovo povrće normalizuje hormonalno okruženje, sprečavajući razne poremećaje. Češnjak je preventivna mjera za rak dojke. Takođe se koristi u proizvodnji proizvoda za podmlađivanje kože lica.
Šteta bijelog luka za ljudsko tijelo
Uprkos svim blagodatima, ovo povrće morate jesti oprezno, jer ima neke kontraindikacije za upotrebu. I prije svega, češnjak ne bi trebali jesti ljudi s raznim bolestima probavnog sustava, posebno čir na želucu, gastritis, pankreatitis i tako dalje. Takođe je nepoželjno ovo povrće koristiti kod hemoroida, bolesti mokraćnog mjehura, anemije, alergija, bolesti gušterače i jetre, jakih glavobolja i vrtoglavica, epilepsije, žena tokom dojenja. Karanfilić bijelog luka sadrži sulfanil, koji može izazvati jake glavobolje i usporene reakcije kod ljudi. Ali ove kontraindikacije nastaju ako konzumirate velike količine bijelog luka. Ali svakodnevna upotreba jednog karanfilića ovog povrća u hrani donijet će mnoge dobrobiti tijelu bilo koje osobe.
