Tradicionalno, kuhanje se smatra ženskim poslom, mnoge žene vole kuhati i posvećuju puno vremena ovom procesu. Ali postoje situacije kada praktički nema vremena za kuhanje, ali želite prehraniti porodicu ukusnim i zdravim jelima. Ovaj problem je posebno relevantan za zaposlene žene, majke sa mnogo djece, kao i one majke koje imaju blizance ili istu djecu.
Instrukcije
Korak 1
Napravite okvirni meni za sedmicu.
Korak 2
Napravite približnu listu proizvoda za tjedan dana, uključite apsolutno sve proizvode potrebne za kuhanje, uključujući sol, biljno ulje, kvasac. Tada ćete uvijek imati pri ruci prave proizvode i nećete gubiti vrijeme na stalna putovanja u trgovinu.
Korak 3
Kupujte namirnice tjedan dana ili dvije sedmice unaprijed.
Korak 4
Nakon kupovine hrane meso i ribu narežite na komade i zamrznite u vrećama tako da jedna vreća bude dovoljna za jedno jelo. To će znatno ubrzati proces kuhanja radnim danima.
Korak 5
Pojednostavite postupak spravljanja supe, zamrznite već otrcanu mrkvu, papriku i paradajz isječene na sitne komade u zamrzivaču. Ili koristite suho povrće, gotove prelive za dodavanje u juhu.
Korak 6
Koristite razne posude za kuhanje. Električni dvostruki kotao, multivarka i mini pećnica vrlo su prikladni, pogotovo jer se sami isključuju nakon određenog vremenskog perioda. U takvim uređajima hrana neće izgorjeti zbog toga što je zaboravite ukloniti s vatre, osim toga, stavljanjem hrane za kuhanje u jedan od takvih uređaja možete sigurno napustiti kuću, hrana će biti spremna za povratak.
Korak 7
Stalno punite svoju kasicu prasica za brze, ukusne i zdrave obroke. Potražite takve recepte na Internetu i u knjigama, pitajte rođake i prijatelje.
