Kako Kuhati Punjene Gljive S Paradajzom U Pećnici

Sadržaj:

Kako Kuhati Punjene Gljive S Paradajzom U Pećnici
Kako Kuhati Punjene Gljive S Paradajzom U Pećnici

Video: Kako Kuhati Punjene Gljive S Paradajzom U Pećnici

Video: Kako Kuhati Punjene Gljive S Paradajzom U Pećnici
Video: PUNJENI ŠAMPINJONI, delikatesa kojoj nećete moći odoljeti 2024, Marš
Anonim

Čak i u dane posta možete prirediti gozbu za trbuh. Ukusne, zapanjujuće i zdrave punjene gljive možete jesti svaki dan. Štoviše, vrlo je jednostavno pripremiti takvo jelo.

Kako kuhati punjene gljive s paradajzom u pećnici
Kako kuhati punjene gljive s paradajzom u pećnici

Neophodno je

  • - 8 gljiva,
  • - 1 šargarepa,
  • - 1 luk,
  • - polovina paprike,
  • - 2 srednje rajčice,
  • - 2 češnja belog luka,
  • - 1 tbsp. kašika soja sosa
  • - 4 žlice. kašike maslinovog ulja
  • - čili po ukusu,
  • - bosiljak po ukusu,
  • - sol po ukusu,
  • - mljeveni crni biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Isperite šampinjone, odvojite noge i narežite ih na male kockice.

Korak 2

Šargarepu isecite na isti način kao i pečurke. Po želji se šargarepa može naribati na gruboj ribež.

Korak 3

Nasjeckajte oljušteni luk i češanj bijelog luka. Uklonite kožicu sa paradajza i isecite na male kockice, takođe isecite papriku.

Korak 4

Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja, kuhajte pripremljeno povrće pet minuta. Zatim povrću dodajte nasjeckane noge šampinjona. Nastavite kuhati fil još pet minuta.

Korak 5

Karen češnjaka sameljite na bilo koji prikladan način (možete ga naribati) i čili.

Korak 6

Gljive prebacite u veću posudu, dodajte im nasjeckani češanj bijelog luka, čili, bosiljak, omiljene začine i dvije kašike maslinovog ulja, utrljajte začine u gljive. Zatim dodajte kašiku soja sosa i promiješajte. Probajte sa soli, ako nije dovoljno, dodajte još malo soli.

Korak 7

Punite pečurke nadjevom od povrća. Zagrijte rernu na 200 stepeni. Pecite pečurke 15 minuta.

Korak 8

Pečene punjene gljive premjestite na pladanj, pustite da odstoje 5-10 minuta, ukrasite po svom ukusu i poslužite.

Preporučuje se: