Ječmena kaša je popularna omiljena. Ali ne znaju svi od čega se pravi ječmena krupica, kao ni od koje koristi ječmena kaša.
Šta je ječmena kaša?
Ječmena krupica - nepolirano usitnjeno zrno ječma. Postoji nekoliko vrsta brušenja: br. 1, br. 2, br. 3, a također i mješovito. Yachka ima izvrstan ukus, a takođe i značajnu energetsku vrijednost. Sadrži mnogo korisnih vitamina i supstanci. Uz to, ječmena kaša ima dug rok trajanja.
Šta je uključeno?
Ječmena kaša sadrži 66% ugljenih hidrata, 11% proteina, 4,5% vlakana, 2% masti. Na primjer, 100 grama ječma sadrži 477 mg kalijuma, 93 mg kalcijuma, 12 mg željeza. Pored toga, sastav sadrži magnezijum, fosfor, fluor, cink, bakar i druge elemente u tragovima. Ječmena kaša bogata je vitaminima A, D, E, PP.
Blagodati ječmene kaše
Ječmena kaša bit će korisna onima koji pate od probavnih poremećaja, imaju kronične bolesti tankog crijeva i želuca. Ječmena kaša je takođe sposobna ukloniti toksine i toksine iz tijela i pomaže u smanjenju težine. Kaša je korisna za one koji imaju problema sa jetrom, pogodna za dijetetsku hranu, za djecu.
Ječmena kaša smanjuje nivo holesterola u krvi, uklanja naslage iz krvnih žila, povećava rad mozga, poboljšava aktivnost genitourinarnog i endokrinog sistema, pomaže u borbi protiv stresa, pa čak i obnavljanju slabog vida. Kolagen koji proizvode aminokiseline zaglađuje kožu usporavajući njeno starenje. Ova kaša je pogodna i za one ljude koji sanjaju o izgradnji mišića.
