Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama

Sadržaj:

Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama
Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama

Video: Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama

Video: Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama
Video: Kako spremiti tikvice recepti i priprema 2024, April
Anonim

Frittata je bujni omlet koji je vrlo popularan u Italiji i Španiji. Frittata je vrlo zdravo jelo, zasitno, ali ne ugrožava vašu figuru.

Fritaja sa tikvicama i graškom
Fritaja sa tikvicama i graškom

Neophodno je

  • - tikvice 1 kom;
  • - jaja 4 kom.;
  • - zeleni grašak (smrznuti) 60 g;
  • - brašno 1 kašika;
  • - beli luk 2 karanfilića;
  • - sir Gruyere 100 g;
  • - zelena jabuka 1 kom;
  • - majonez 50 g.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte tavu, ulijte malo maslinovog ulja, dok se zagrijava, tikvicu narežite na tanke krugove i položite da se prži. Trenutno ćemo se pobrinuti za jabuku. Takođe ga je potrebno iseći na krugove i staviti u tavu na tikvice. Dodajte mu zeleni grašak. Ovo je biljna komponenta fritaje. Frittata se tradicionalno pravi s masnim sirom i puno mesa, ali mi ćemo krenuti prehrambenim putem.

Ostavljamo povrće da leži dvije minute, ali za sada ćemo se pobrinuti za jaja.

Pržite povrće
Pržite povrće

Korak 2

Jaja izlomite u veliku posudu, dodajte naribani sir, kašiku brašna, jedan sitno nasjeckani češanj bijelog luka i dio majoneze. Sve promiješajte pjenjačom i na tavu izlijte masu od jaja.

Sipajte povrće
Sipajte povrće

Korak 3

Gotovo je sve spremno. Ostaje fritaju poklopiti poklopcem i kuhati na umjerenoj vatri oko 5 minuta. Stavite u rernu, gde će se kuhati još 15 minuta.

Preporučuje se: