Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama

Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama
Kako Napraviti Fritaju Od Tikvica Sa Graškom Bebama
Anonim

Frittata je bujni omlet koji je vrlo popularan u Italiji i Španiji. Frittata je vrlo zdravo jelo, zasitno, ali ne ugrožava vašu figuru.

Fritaja sa tikvicama i graškom
Fritaja sa tikvicama i graškom

Neophodno je

  • - tikvice 1 kom;
  • - jaja 4 kom.;
  • - zeleni grašak (smrznuti) 60 g;
  • - brašno 1 kašika;
  • - beli luk 2 karanfilića;
  • - sir Gruyere 100 g;
  • - zelena jabuka 1 kom;
  • - majonez 50 g.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte tavu, ulijte malo maslinovog ulja, dok se zagrijava, tikvicu narežite na tanke krugove i položite da se prži. Trenutno ćemo se pobrinuti za jabuku. Takođe ga je potrebno iseći na krugove i staviti u tavu na tikvice. Dodajte mu zeleni grašak. Ovo je biljna komponenta fritaje. Frittata se tradicionalno pravi s masnim sirom i puno mesa, ali mi ćemo krenuti prehrambenim putem.

Ostavljamo povrće da leži dvije minute, ali za sada ćemo se pobrinuti za jaja.

Pržite povrće
Pržite povrće

Korak 2

Jaja izlomite u veliku posudu, dodajte naribani sir, kašiku brašna, jedan sitno nasjeckani češanj bijelog luka i dio majoneze. Sve promiješajte pjenjačom i na tavu izlijte masu od jaja.

Sipajte povrće
Sipajte povrće

Korak 3

Gotovo je sve spremno. Ostaje fritaju poklopiti poklopcem i kuhati na umjerenoj vatri oko 5 minuta. Stavite u rernu, gde će se kuhati još 15 minuta.

Preporučuje se: