Kako Napraviti Kiflice Od Maka

Sadržaj:

Kako Napraviti Kiflice Od Maka
Kako Napraviti Kiflice Od Maka

Video: Kako Napraviti Kiflice Od Maka

Video: Kako Napraviti Kiflice Od Maka
Video: BELE KIFLICE SA MAKOM PRHKE A TOPE SE - odlicne su kao sitni kolači-ODLIČNE!!!! 2024, Novembar
Anonim

U dalekom sovjetskom djetinjstvu takvi su se peciva prodavali u odjelu za hljeb bilo koje trgovine. A onda je ovaj ukusni proizvod nestao s polica. Sada prodaju lepinje pod maskom peciva, ali ukus im nije nimalo isti. Ispostavilo se da pravljenje peciva s makom nije velika stvar.

Kako napraviti kiflice od maka
Kako napraviti kiflice od maka

Neophodno je

  • - brašno - 4 čaše
  • - suvi kvasac - 2 kašičice
  • - voda - 290 ml
  • - sol - 1 kašičica
  • - šećer - 1 kašika
  • - biljno ulje - 1 kašika
  • - mak - 0,5 šolje
  • - jak čaj ili topla voda - 0,5 šolje

Instrukcije

Korak 1

U toplu vodu sipajte suncokretovo ulje, dodajte šećer i sol, promiješajte. Postepeno dodajte vrhunsko pšenično brašno opće namjene pomešano sa suvim instant kvascem. Zamijesite tijesto i ostavite na toplom mjestu jedan sat, pokriveno plastičnom folijom ili posudom.

Korak 2

U međuvremenu skuhajte vrlo jak čaj, uzimajući 2-3 kašičice u 150 ml vode. suh list čaja.

Čaj će vam trebati kako biste navlažili površinu kiflica u njemu prije pečenja.

Korak 3

Dobiveno blago tijesto poroznog tijesta stavite na blago pobrašnjeni stol i podijelite na 45 - 48 komada. Svaki komad tijesta razvaljajte u kobasicu, smotajte u prsten i spojite krajeve. Umočite svaki bagel u tople jake listiće čaja na 2-3 sekunde tako da se navlaži samo jedna strana vrećica. Zatim svaku umočite u suh mak. Ostavite prstenove tijesta na pobrašnjenom stolu 10 do 15 minuta da se dignu.

Korak 4

Bagels treba peći u vrućoj pećnici, zagrijavajući je na 220 - 250 stepeni, 15 minuta. Lim za pečenje ne treba podmazivati, dovoljno ga je poprašiti s malo brašna. Važno je da je vrh peciva suh, a ne mekan.

Uklonite gotove vrećice s makom sa lima za pečenje, stavite na posudu, pokrijte debelim peškirom.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Tepsiju Od Svježeg Sira Od Jabuka I Maka

Kako Napraviti Tepsiju Od Svježeg Sira Od Jabuka I Maka

Tepsije od skute su klasični desert. Bez šećera i ulja - vrlo malo kalorija, zasitno i puno proteina. Tepsija od svježeg sira sa jabukama i makom Sastojci: 100 grama svježeg sira; nekisela zelena jabuka; kašika maka

Kako Napraviti Pitu Od Maka I Skute Od Brusnice?

Kako Napraviti Pitu Od Maka I Skute Od Brusnice?

Ovaj delikatni slatko-kiseli kolač zadivit će vas neuporedivim ukusom. Može se napraviti bez osnove: u obliku tepsije! Neophodno je Za osnove: - 240 g suvog keksa; - 125 g putera; - 0,5 tsp cimet. Za punjenje: - 5 jaja

Kako Napraviti Kolač Od Maka Sa Kondenzovanim Mlijekom

Kako Napraviti Kolač Od Maka Sa Kondenzovanim Mlijekom

Torta je nježna i ukusna. Za kuhanje ne treba puno truda i kulinarskih vještina. Idealno za porodični čaj. Neophodno je - 250 ml pavlake - 250 g granuliranog šećera - 250 g brašna - 2 jaja - 3 kašičice brašno - 1/2 šolje maka 1/2 šolje badema - 2 žlice

Kako Napraviti Nježnu Tortu Od Maka

Kako Napraviti Nježnu Tortu Od Maka

Pokazalo se da je torta zaista vrlo nežna, ukusna, zadovoljavajuća i lagana. Sastoji se od četiri sloja od kojih je svaki impregniran nevjerovatnom kremom. Nikada nećete zaboraviti takvu deliciju. Neophodno je - 4 jaja - 260 g granuliranog šećera - 100 g brašna - 130 g maka - 2 g vanilije - 140 g putera - 6 žumanjaka - krema od 600 ml - 100 g tamne čokolade Instrukcije Korak 1 Pripremite testo

Kako Napraviti Tart Od Pavlake I Maka

Kako Napraviti Tart Od Pavlake I Maka

U ovom tarteu pronaći ćete nevjerovatnu kombinaciju tekstura: osjetljiva kisela pavlaka i slatke makovne perlice! Neophodno je Temelj: - 250 g brašna; - 120 g putera; - par prstohvata soli; - 4-6 tbsp. ledena voda. Punjenje maka: