Kako Napraviti Sorbet Od Kajsije

Sadržaj:

Kako Napraviti Sorbet Od Kajsije
Kako Napraviti Sorbet Od Kajsije

Video: Kako Napraviti Sorbet Od Kajsije

Video: Kako Napraviti Sorbet Od Kajsije
Video: Praktična žena – Miki Damjanović: 1. Sladoled od kajsije 2. Sladoled od breskve i maline 2024, Marš
Anonim

Sorbet je smrznuta poslastica. Dobro dođe u ljetnim vrućinama kao nikada prije. Predlažem da ovaj desert pripremim od takvog voća kao što je marelica.

Kako napraviti sorbet od kajsije
Kako napraviti sorbet od kajsije

Neophodno je

  • - svježe kajsije - 900 g;
  • - voda - 1 čaša;
  • - šećer - 1 čaša;
  • - vanilin - 5 g;
  • - liker od naranče - 50 g.

Instrukcije

Korak 1

S marelicama učinite sljedeće: temeljito isperite, a zatim prerežite na 2 jednaka dijela i izvadite košticu. Nakon uklanjanja sjemenki, prepolovite ponovo polovice voća. Tako od jedne marelice dobijete 4 kriške.

Korak 2

Presečeno voće prebacite u čeličnu posudu i prekrijte vodom. Stavite marelice na vatru i kuhajte poklopljeno 10 minuta. Sjetite se da ih povremeno promiješate.

Korak 3

Nakon što vrijeme prođe, sklonite voće s vatre i dodajte mu sastojke poput šećera i likera. Sve temeljito promiješajte. Ostavite da se smeša ohladi.

Korak 4

Kad se smjesa marelice ohladi, prebacite je u blender i umutite dok se ne stvori u pire. Zatim dodajte vanilin. Sve temeljito promiješajte i pošaljite u zamrzivač na 30 minuta. Nakon isteka vremena, uklonite masu, ponovo istucite blenderom i izvadite da se zamrzne. Desert ne smijete vaditi dok se potpuno ne stvrdne. Sorbet od kajsije je spreman!

Preporučuje se: