Rahli pirinač idealan je prilog za ribu, kotlete i druge mesne proizvode. Prilično je teško kuhati ga pomoću običnih kuhinjskih aparata, a multivarka će vam omogućiti najukusniji rezultat uz minimalne vremenske troškove.
Neophodno je
- - 390 g glačane riže;
- - 570 ml vode;
- - 20 g putera;
- - sol.
Instrukcije
Korak 1
Isperite rižu najčišćom mogućom vodom. Prvo ga promiješajte rukom nekoliko puta, a zatim ga istisnite direktno u vodu. Ponovite 3-4 puta.
Korak 2
Podmažite dno posude multivarke maslacem. To je neophodno kako bi se spriječilo da riža zagori. Možete lagano zagrijati posudu kako biste pomogli da ulje klizi. Premažite preostalo ulje sa strane.
Korak 3
Opranu rižu stavite u posudu multivarke i podlijte vodom. Dodajte otprilike 1 kašičicu soli i dobro promiješajte. Zatvorite poklopac i postavite program "Kaša / zrno" (možda malo drugačiji) na 25 minuta. Dodajte malo maslaca nakon kuhanja, jer je pirinač vrlo suv.
