Kako Napraviti Ovsene Kolačiće Od Cjelovitih žitarica

Kako Napraviti Ovsene Kolačiće Od Cjelovitih žitarica
Kako Napraviti Ovsene Kolačiće Od Cjelovitih žitarica
Anonim

Ovi zobeni pahuljice vrlo su slični klasičnim prema GOST-u, ali nadmašuju ih u prednostima zbog cjelovitog brašna u sastavu.

Kako napraviti cjelovite zobene kolačiće od zrna
Kako napraviti cjelovite zobene kolačiće od zrna

Neophodno je

  • Za 10 kolačića:
  • Brašno od cjelovitih žitarica - 98 g;
  • Ovseno brašno - 42 g;
  • Šećer - 50 g;
  • Omiljeni džem - 1 kašičica;
  • Maslac - 40 g;
  • Cimet - 1 kašičica;
  • Vanilin - 1 kašičica;
  • Soda - 0,5 kašičice;
  • Topla voda - 3 kašike.;
  • Grožđice - 1 kašika.;
  • Prstohvat soli.

Instrukcije

Korak 1

Sameljite grožđice. U posudi blendera spojite ga sa maslacem, cimetom, vanilijom, šećerom i tucite 5 minuta.

Korak 2

Rastvorite sol u 1 žlica. vode. Uz neprestano miješanje dodajte blenderu zobene pahuljice i vodu i sol. Kucajte još par minuta.

Korak 3

Dodajte ostatak sastojaka, nakon gašenja sode 2 žlice. ključala voda. Mijesite dok ne postane glatko, a zatim razvaljajte u sloj visok 1 cm. Čašu izrežite u kolačiće.

Korak 4

Stavite praznine na pleh sa papirom za pečenje i pošaljite ih u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 13 minuta. Uživajte u čaju!

Preporučuje se: