Kako Napraviti Salatu Od Daikona, Gljiva I Sezama

Sadržaj:

Kako Napraviti Salatu Od Daikona, Gljiva I Sezama
Kako Napraviti Salatu Od Daikona, Gljiva I Sezama

Video: Kako Napraviti Salatu Od Daikona, Gljiva I Sezama

Video: Kako Napraviti Salatu Od Daikona, Gljiva I Sezama
Video: Šarena salata za zimu. Ovaj recept imam godinama i uvek je pun pogodak. 2024, Novembar
Anonim

Ukusnu, i što je najvažnije, posnu salatu s daikonom možete brzo pripremiti kod kuće. Neobično jelo dodati će posebno raspoloženje vašem stolu.

Kako napraviti salatu od daikona, gljiva i sezama
Kako napraviti salatu od daikona, gljiva i sezama

Neophodno je

  • - 200 g bukovače, pečurke ili šimiji
  • - 300 g daikona
  • - 200 g rotkvica
  • - 200 g svježih krastavaca
  • - 1 tbsp. l. kiseli đumbir
  • - 4 žlice. l. tostirano seme sezama
  • - 80 ml pirinčanog sirćeta
  • - 80 g šećera
  • - 4 žlice. l. biljno ulje
  • - 2 kašike l. sezamovo ulje
  • - 1/2 kreča

Instrukcije

Korak 1

Za preliv pomiješajte sirće i šećer u loncu, stavite na umjerenu vatru i kuhajte bez miješanja 4-5 minuta dok se šećer potpuno ne otopi. Uklonite penu koja se stvori na površini. Kad se šećer raziđe, maknite šerpu sa vatre i ohladite sirup.

Korak 2

Ulijte biljno i sezamovo ulje uz stalno mešanje, dodajte prstohvat soli i sok od limete. Stavite u frižider. Očistite gljive od prljavštine, isperite i grubo nasjeckajte (odsjecite tvrde noge bukovače). Kuhajte 4-5 minuta u kipućoj slanoj vodi, a zatim je ocijedite. Isperite gljive hladnom vodom i stavite u duboku posudu.

Korak 3

Dajkon, rotkvicu i krastavac narežite na tanke ploške ili polukrugove, stavite u posudu s gljivama.

Korak 4

Dodajte kriške đumbira, preliv i promiješajte. Obilno pospite sezamom i poslužite.

Preporučuje se:

Tajlandska Salata Sa Umakom Od Daikona I Badema

Tajlandska Salata Sa Umakom Od Daikona I Badema

Rotkvica Daikon poznata je već dugo i široko se koristi u kuvanju u azijskim zemljama. Zbog svojih korisnih svojstava, daikon blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo, pročišćavajući ga od nakupljenih toksina i toksina, kao i utječući na emocionalno stanje

Kako Napraviti Salatu Od Gljiva Od Patlidžana

Kako Napraviti Salatu Od Gljiva Od Patlidžana

Salate od mariniranog povrća najbolji su izbor kao predjelo za svečani stol. Ako volite patlidžane, probajte napraviti prekrasno predjelo koje ima puno okus poput kiselih gljiva. A beli luk će dodati posebnu pikantnost jelu. Neophodno je - patlidžan - 0,5 kg

Kako Napraviti Salatu Od Prženih Gljiva

Kako Napraviti Salatu Od Prženih Gljiva

Salatu od prženih gljiva svidjet će svaki gurman. Iznenadite svoje goste izvanrednom porcijom gljiva. Ovo jelo je kao prilog idealno uz piletinu ili neko drugo mesno jelo. Neophodno je Za salatu: -650 grama bilo koje pečurke -3 žličice maslinovo ulje -2 češnja češnjaka -1/2 žličice sjeckani ruzmarin -1/8 kašičice soli -1/8 žličice mljevene paprike -2 mala svežnja kineske salate -1/4 šalice preprženih pecana (oraha) Za punjenje gorivom:

Kako Napraviti Ukusnu Salatu Od Gljiva I Piletine

Kako Napraviti Ukusnu Salatu Od Gljiva I Piletine

Kombinacija gljiva i piletine vrlo je dobra za pripremu raznih predjela. Dopunite ga ostalim sastojcima za savršen blagdanski obrok. Pokušajte ovom duetu dodati egzotične kriške ananasa ili dodajte sočnost i pikantnost zrelim paradajzom i začinjenom kremom od sira

Kako Napraviti Toplu Salatu Od Piletine I Sezama

Kako Napraviti Toplu Salatu Od Piletine I Sezama

I sastojci i postupak kuhanja prilično su primitivni, ali ukus je izvan svake pohvale! Neophodno je Služi 4: - 4 pileća prsa; - 2 kašike dijon senf; - 2 kašike Worcestershire umak; - 2 kašike sezamovo ulje; - 1 kašičica mljeveni korijander