Svi znaju da je jabuka vrlo zdravo i ukusno voće. Sadrži jod i gvožđe, koji su neophodni za održavanje zdravlja. I, kao što znate, prvi obrok je vrlo važan. Započinjući dan doručkom s jabukama, koji se u cijelom svijetu smatra dijetalnim doručkom, obogatit ćete svoje tijelo neophodnim mikronutrijentima i vitaminima.
Neophodno je
-
- jabuke
- grožđice
- orasi
- limunska kiselina
- pavlaka ili majoneza
- svježi sir
- začini.
Instrukcije
Korak 1
Najbrži i najlakši doručak s jabukama, koji od vas ne zahtijeva dodatni napor i vrijeme, jest pojesti jednu ili nekoliko cjelovitih zrelih i sočnih jabuka. Voće prethodno samo operite i ogulite (po želji) od kore.
Korak 2
Za doručak možete pripremiti i sos od jabuka sa grožđicama i orasima. Dobro isperite voće pod mlazom tople vode. Ogulite jabuke, crvotočine, zamračena područja i uklonite jezgre košticama. Jabuke sameljite u blenderu i rezultirajući pire stavite na tanjur. Dodajte malo grožđica i prethodno nasjeckanih i prženih kikirikija ili lješnjaka. Sve temeljito promiješajte. Nalijte si šolju zelenog čaja ili soka. Doručak je spreman.
Korak 3
Odličan doručak s jabukama je salata od jabuka (po mogućnosti kisele i zelene jabuke). Dobro isperite i naribajte ih na grubom ribežu ili narežite na sitne komade (klinove). Prelijte limunskom kiselinom i dodajte nasjeckano bilje i orašaste plodove, pavlaku ili majonezu.
Korak 4
Popularni evropski dijetalni doručak s jabukama možete pripremiti i ujutro. Da biste to učinili, trebat će vam nekoliko mirisnih jabuka, sto grama nemasnog ili potpuno nemasnog svježeg sira, trideset do četrdeset grama oraha (prikladni su i lješnjaci ili kikiriki) i prstohvat cimeta za aromu i okus. Bez skidanja kore, jabuke narežite na sitne komade. Uklonite jezgru bez jamica. Zatim uzmite staklenu, metalnu ili porculansku posudu i u nju stavite narezano voće. Pospite cimetom i promiješajte. Stavite u pećnicu na deset do petnaest minuta. Jabuke možete peći i u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi nekoliko minuta. Nakon što su jabuke omekšale i sokovale, izvadite ih i dodajte svježi sir i orašaste plodove (orašasti plodovi mogu se prethodno sjeckati i pržiti). Sve promiješajte i stavite na tanjur.
