Kuhanje jela od kupusa u slow štednjaku ne zahtjeva puno truda i ne oduzima puno vremena. Zahvaljujući ovom uređaju postupak kuhanja postaje lagan i ugodan, a karakteristike okusa jela ostaju na najvišem nivou. U ovom članku ću vam reći kako kuhati dinstani kupus u polaganom kuhaču.
Neophodno je
- - glava kupusa - 1 / 2kom.;
- - svinjetina - 300g.;
- - luk - 1 kom.;
- - šargarepa - 1 kom;
- - paradajz pasta - 100g.;
- - biljno ulje - 2 kašike
Instrukcije
Korak 1
Meso se mora izrezati na male kockice, posoliti i staviti u posudu za multivarke, prethodno podmazanu biljnim uljem. Uređaj mora biti uključen u režimu "Pečenje", tajmer mora biti podešen na 60-70 minuta.
Korak 2
Dok se meso peče, možete početi s rezanjem povrća. Mrkva se isječe na trakice, a luk na kockice ili male polu kolutiće.
Korak 3
15 minuta nakon početka kuhanja mesu se doda sjeckano povrće i razni začini, a nakon još 10 minuta doda se 150-200 ml. vode.
Korak 4
Dok se meso dinsta u polakom, možete početi jesti kupus. Treba ga nasjeckati, a zatim posoliti i zdrobiti rukama. Zahvaljujući tome, kupus će pustiti sok i postati puno mekši.
Korak 5
Kada multivarka završi s kuhanjem, u nju morate sipati kupus, dodati začine, temeljito promiješati sadržaj i staviti u režim "Pečenje" na 30 minuta.
Korak 6
15 minuta pre kraja kuvanja dodajte u posudu paradajz pastu i lovorov list. Na kraju kuhanja možete uživati u divnoj aromi i ukusu dinstanog kupusa s mesom. Jelo se može poslužiti samo ili sa prilogom. Prijatno!
