Kako Napraviti Kiflice Od Tikvica S Umakom U Pećnici

Sadržaj:

Kako Napraviti Kiflice Od Tikvica S Umakom U Pećnici
Kako Napraviti Kiflice Od Tikvica S Umakom U Pećnici

Video: Kako Napraviti Kiflice Od Tikvica S Umakom U Pećnici

Video: Kako Napraviti Kiflice Od Tikvica S Umakom U Pećnici
Video: Punjene tikvice u rerni (Tikice recepti) 2024, Novembar
Anonim

Hranjivi, lagani, uravnoteženi i nevjerovatno zadovoljavajući, ovo možete reći o kiflicama od tikvica. Ispale su vrlo sočne, aromatične i pikantne.

Kako napraviti kiflice od tikvica s umakom u pećnici
Kako napraviti kiflice od tikvica s umakom u pećnici

Neophodno je

  • 1 tikvica
  • paradajz - 3 kom,
  • 1 luk
  • paprika,
  • nekoliko čena belog luka
  • kuvani pileći file,
  • tvrdi sir - 35 grama,
  • 1 žumanjak,
  • svježi sir - 2 žlice,
  • biljno ulje - 2 kašike,
  • mješavina italijanskog bilja,
  • malo soli
  • malo mlevene paprike.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite luk, papriku papriku i karanfilić bijelog luka, isječene na sitne komade.

U loncu zagrijte biljno ulje i u njemu pržite nasjeckano povrće. Kuhanje povrća dok ne postane mekano i prozirno. Začinite začinskim biljem, malo soli i papra.

Korak 2

Isperite paradajz i isecite na velike komade. Dodajte povrće u povrće, promiješajte i kuhajte još pet minuta. Uklonite sos s vatre i sameljite ga u blenderu dok ne postane glatko. Sos rasporedite prema obliku ili prema malim kalupovima.

Korak 3

Tikvice operemo narezane na kriške (oko 10 kriški). Pržite tikvice na suhoj tavi dok lagano ne porumene.

Korak 4

Miješamo svježi sir, žumanjak, sol i papar.

Piletinu isecite na sitne komade. Pomiješajte meso sa svježim sirom, mijesite dok ne postane glatko.

Korak 5

Stavite mali deo fila na tanjur tikvica i zarolajte. Dobit ćemo oko 10 kifli. Stavite kiflice u posudu za pečenje i malo ih zagrijte u sosu od povrća. Pospite ribanim tvrdim sirom i stavite u rernu.

Korak 6

Kiflice od tikvica pečemo 10-15 minuta na 220 stepeni. Tikvice poslužite vruće.

Preporučuje se: