Kombinacija patlidžana sa sirom i paradajzom daje neobičan, ali vrlo ugodan ukus. Takvo jelo može ukrasiti i svakodnevne i svečane stolove kao topli zalogaj.
Kako kuhati patlidžan s paradajzom i sirom u pećnici
Sastojci za izradu patlidžana sa sirom i paradajzom:
- 3-4 mala patlidžana;
- 200 gr tvrdog sira;
- nekoliko srednjih paradajza;
- 3 češnja belog luka;
- majoneza po ukusu.
Kuhanje patlidžana u pećnici
Patlidžane operite, osušite i narežite na krugove prečnika oko 7-8 mm. Podmažite ih obilno uljem i stavite na lim za pečenje na pergament.
Narežite paradajz na tanke kriške i stavite na vrh patlidžana. Važno je da šalice rajčice ne budu veće od šalica patlidžana. Najbolje je da povrće bude približno iste veličine.
Naribajte tvrdi sir, pomiješajte ga u posudi s isjeckanom presom za bijeli luk i dovoljnom količinom majoneze.
Na svaku porciju grickalice stavite malu žlicu mase od sira i zagladite tankim slojem. Korisni savjet: po želji siru i majonezi možete dodati sušeno provansalsko bilje ili bosiljak.
Stavite posudu u rernu, zagrejanu na oko 180-190 stepeni. Pecite patlidžane dok ne omekšaju (oko 20-30 minuta).
Gotovo toplo predjelo od patlidžana sa sirom i paradajzom možete ukrasiti svježim listovima bosiljka ili drugim začinskim biljem. Najbolje je predjelo poslužiti toplo ili ga ugrijati prije posluživanja.
Neobičan ukus, izvrsna aroma, hrskava kora, fantastična sočnost - piletinu pečenu sa paradajzom i sirom jednostavno je nemoguće opisati riječima. Morate probati! Neophodno je Pileći file - 1 kg; Tvrdi sir - 150 grama; Paradajz srednje veličine - 4 kom
Jednostavna, obilna večera za vašeg muškarca. Osvojit će ga ovo jelo od mesa i tražit će dodatnu porciju fileta. Priprema je vrlo jednostavna i brza, pokušajte. Neophodno je - 700 grama pilećeg filea, - 3 paradajza, - 150 grama tvrdog sira, - suvi začini po ukusu, - sol po ukusu
Da li volite italijansku hranu? Zatim isprobajte ovo prilično jednostavno jelo koje savršeno kombinira klasične talijanske sastojke. U ovom receptu možete koristiti bilo koje meso koje želite (jagnjetina, teletina, piletina, puretina) ili kombinaciju nekoliko vrsta, na primjer, jagnjetina + puretina ili teletina + piletina
Svinjetina je meso idealno za pečenje. Jednostavno ga je nemoguće pokvariti, jelo će ionako ispasti mekano i ukusno. Da biste mu dali više sočnosti i dodali dodatne arome nijansi, pecite svinjetinu sa sirom i paradajzom, upotpunite ovaj set začinima i začinskim biljem
Pileća prsa standardni su sastojak ne samo među ljubiteljima pravilne prehrane, već i u prehrani obične osobe. Postoji mišljenje da je prilično teško pripremiti ga tako da nije suh i neukusan. Međutim, postoji jednostavan recept za kuhanje pilećih prsa, tako da će ovo jelo postati pravi ukras vašeg stola
