Ružičasti losos je prekrasna crvena riba. Može se pržiti, peći, dinstati. Predlažem da pokušate skuhati originalno i ukusno jelo od ružičastog lososa.
Neophodno je
- - file ružičastog lososa - 1 kg;
- - limun - 2 kom.;
- - narandžasta - 1 kom.;
- - med - 2 žlice. l.;
- - biljno ulje -100 g;
- - jaja - 2 kom.;
- - votka - 2 kašičice;
- - sol -1 kašičica
Instrukcije
Korak 1
File ružičastog lososa narežite na jednake kockice, posolite.
Korak 2
Kuhanje marinade.
Iscijedite sok od limuna i naranče. Pomiješajte sok, med i biljno ulje, promiješajte. Ribu stavimo u marinadu i ostavimo da se marinira u hladnjaku 3 sata.
Korak 3
Testo za kuhanje.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Trebaju nam samo proteini.
Istucite mikserom bijele s votkom.
Korak 4
Stavite svaki komad ružičastog lososa u tijesto i pržite na biljnom ulju 2-3 minute sa svake strane.
Mirisna riba je spremna! Okus je nevjerovatan! Prijatno!
