Šljiva je ukusno sočno voće iz porodice Rosaceae koje ima slatkast, trpki ukus i vrlo ugodnu aromu. Šljiva je, poput ostalog voća, koristan proizvod za tijelo zbog prisustva vitamina i minerala.
Instrukcije
Korak 1
Šljive imaju vrlo malo zasićenih masti, holesterola i natrijuma. Također je izvrstan izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C i K, a siromašan je kalorijama. Na svakih 100 grama voća dolazi 46 kalorija. Šljiva sadrži nekoliko sastojaka, minerala i vitamina koji promoviraju zdravlje.
Korak 2
Spojevi šljive poput sorbitola i izatina pomažu u regulaciji rada probavnog sistema i ublažavanju zatvora, a zahvaljujući vitaminu C tijelo razvija otpor protiv zaraznih patogena i bori se protiv slobodnih radikala. Upotreba vitamina C kod dijabetičara pomaže u prevenciji rizika od srčanih bolesti, a vitamin A štiti od raka usne šupljine.
Korak 3
Šljive sadrže antioksidanse koji pomažu da se riješe slobodnih radikala i spriječe oksidaciju holesterola. Oksidacija holesterola oštećuje zdrave krvne sudove, što u konačnici može dovesti do bolesti srca i visokog nivoa holesterola.
Korak 4
Šljiva sadrži i kalijum, važan sastojak staničnih i međustaničnih tečnosti, koji pomaže u normalizaciji srčanog ritma i nivoa krvnog pritiska. Sprječava zgrušavanje trombocita, što dovodi do razvoja ateroskleroze, hipertenzije, moždanog udara i srčanih bolesti. Kalijum takođe održava optimalni nivo krvnog pritiska.
Korak 5
Vlakna u šljivama pomažu u snižavanju nivoa holesterola. Šljive sadrže i vitamin B6 koji sprečava visok nivo homocisteina u krvi i smanjuje rizik od srčanog udara.
Korak 6
Šljiva je bogata vlaknima i antioksidantima koji poboljšavaju probavu i metabolizam u tijelu, dok limunska kiselina sprečava umor i grčeve te poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i jetre.
Korak 7
Bor sadržan u šljivama igra važnu ulogu u formiranju kostiju i održavanju gustine kostiju.
Korak 8
Magnezijum u šljivama neophodan je za normalnu funkciju mišića i uključen je u regulaciju prenosa nervnih impulsa.
Korak 9
Šljive sadrže folnu kiselinu koja povoljno djeluje na trudnoću i razvoj fetusa.
