Sufle Od Mrkve I Krumpira - Ukusno I Lagano Jelo Za Istovarni Meni

Sadržaj:

Sufle Od Mrkve I Krumpira - Ukusno I Lagano Jelo Za Istovarni Meni
Sufle Od Mrkve I Krumpira - Ukusno I Lagano Jelo Za Istovarni Meni

Video: Sufle Od Mrkve I Krumpira - Ukusno I Lagano Jelo Za Istovarni Meni

Video: Sufle Od Mrkve I Krumpira - Ukusno I Lagano Jelo Za Istovarni Meni
Video: Pira od krumpira i mrkve recept 2024, Maj
Anonim

Nakon toliko praznika, ne biste trebali odmah na dijetu. Bolje početi kuhati lakša jela. Istovar nakon iskusnih gozbi može biti ukusan i koristan. Ovo jelo je idealno za dječju hranu ili za one koji su na dijeti.

Sufle od mrkve i krompira - ukusno i lagano jelo za istovarni meni
Sufle od mrkve i krompira - ukusno i lagano jelo za istovarni meni

Neophodno je

  • -5 srednje mrkve
  • -4 srednja krumpira
  • -100 g holandskog sira (ili bilo kojeg tvrdog sira)
  • -1 jaje
  • -2 kašike pavlake
  • -20 g putera
  • -sol i biber po ukusu
  • -zeleni

Instrukcije

Korak 1

Ogulite krompir i šargarepu, operite i prokuhajte dok ne omekša. Istucite mikserom ili izgnječite brusilicom za krumpir.

Korak 2

Za sirovo jaje odvojite bijelo od žumanca.

Korak 3

Istucite žumanjak u naribanu masu i dodajte kiselu pavlaku. Istucite protein dok ne postane pahuljast.

Korak 4

Sir naribajte na sitnoj ribežu, stavite ga u masu od povrća i sve dobro promiješajte.

Korak 5

Po ukusu pospite solju i biberom. Na kraju pažljivo dodajte razmućeni bjelanjak.

Korak 6

Porcijalizirane kalupe za sufle namažite s malo maslaca. Napunite mešavinom povrća i pecite u rerni 15-20 minuta na 160-170 stepeni.

Korak 7

Gotov sufle možete ukrasiti zelenim graškom, maslinama, paprikom i začinskim biljem. Prilikom služenja prelijte pavlakom.

Preporučuje se: